¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Propostes Gastronòmiques10 receptes per quedar bé... amb un quilo de musclos!
Propostes GastronòmiquesTrucs i consells per obtenir els millors purés
TendènciesCaqui o persimó: qui va arribar abans?

Actualitat

  • La chirimoya, una fruta deliciosa y versátil
    Propostes Gastronòmiques

    La xirimoia, una fruita deliciosa i versàtil

    Procedent del xirimoier, un arbre que pot assolir els 8 metres d'altura, aquesta singular fruita de carn saborosa i sucosa i grans llavors negres i brillants es troba en el seu moment òptim aquesta temporada. Entre les múltiples virtuts de la xirimoia, que ...  Llegir més

  • Dónde comer las mejores croquetas en San Sebastián
    Tendències

    Les millors croquetes de Sant Sebastià

    Tots hem tingut alguna àvia o tia que elaborava les millors croquetes 'del món'; un producte que cada vegada es prepara menys en les nostres llars, ja que es necessita molta paciència i pràctica per a una bona preparació. En els últims anys però, s'ha ...  Llegir més

  • Seis recetas de churros a todo color
    Tendències

    6 receptes de xurros a tot color

    Populars en festes i revetlles, protagonistes d’esmorzars i berenars, els xurros han aconseguit penjar-se la medalla de “Made in Spain”, tot i que el seu veritable origen continuï sent una incògnita. A la Xina es mengen versions similars des de fa ...  Llegir més

  • Sarmale, el plato festivo rumano
    Tendències

    Sarmale, el plat festiu romanès

    La cuina romanesa ofereix innombrables carns rostides, guisats, sopes, amanides, plats de verdures, empanades i mandonguilles que van arribar a Romania a través de les influències italianes, centreeuropees, russes, gregues i turques. El seu passat com a ...  Llegir més

  • 10 maneras diferentes y deliciosas de preparar el salmón
    Propostes Gastronòmiques

    10 maneres diferents i delicioses de preparar el salmó

    El nostre és dels països on es menja més peix, i entre les espècies més consumides, el salmó ocupa un lloc destacat, només darrere del lluç i les sardines.Els salmons salvatges neixen als rius i baixen fins al mar, i en l'edat adulta remunten els ...  Llegir més

  • Bocados premium para celebrar el Día Internacional del Sándwich
    Tendències

    Receptes irresistibles per celebrar el Dia Internacional del Sandvitx

    Deliciós, fàcil de preparar i variat. Així és el sandvitx, un mos imprescindible que s'ha sabut reinventar i s'ha fet un merescut espai a la taula de restaurants, així com en esdeveniments i celebracions. Tant és així que fins i tot té un Dia ...  Llegir més

  • Dulces típicos valencianos para celebrar el Día de Todos los Santos
    Tendències

    Dolços típics valencians per celebrar el Dia de Tots els Sants

    Amb el mes de novembre, les aranyes i calaveres prenen els aparadors de la majoria de les pastisseries i obradors espanyols i és que són pocs els que, davant la creixent demanda popular, han pogut resistir-se a la invasió yankee de Halloween. No obstant ...  Llegir més

  • 7 recetas para un Halloween terrorífico
    Tendències

    7 receptes per a un Halloween terrorífic

    Convertida en una de les celebracions més populars del segle XXI, i internacionalitzada en gran part gràcies a les pel·lícules i sèries que ens arriben dels Estats Units, la festa de Halloween té en realitat origen europeu, en la cultura cèltica. ...  Llegir més

  • Aprèn a pelar una magrana amb aquests senzills trucs
    Tendències

    Aprèn a pelar una magrana amb aquests senzills trucs

    Extreure les llavors d'una magrana sense picar-les és una tasca molt més senzilla del que a priori pugui semblar. Si tens un ganivet i un parell de minuts, només has de seguir aquests passos tan bàsics. Et proposem dues maneres de pelar una magrana. Tu ...  Llegir més

  • Panellets, los reyes de los postres otoñales
    Tendències

    Panellets, els reis de les postres de tardor

    Els panellets són les postres típiques de Tots Sants a Catalunya, que es consumeixen amb moniatos cuits al forn i castanyes torrades la nit del 31 d'octubre en la festa de la Castanyada.  La tradició d'aquests dolços es podria emparentar amb altres que ...  Llegir més