¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

  • 8 recetas de polos caseros para sobrevivir al calor veraniego
    Propostes Gastronòmiques

    6 receptes de polos casolans per a l'estiu

    Els gelats amb pal, els polos, són una forma divertida de refrescar-se i pel seu alt contingut en fruita (si controlem no afegir sucre) també són una proposta sana. A més, són molt fàcils de fer a casa i amb un ventall enorme de combinacions per a ...  Llegir més

  • Cómo diferenciar (y cocinar) la auténtica morcilla de Burgos
    Propostes Gastronòmiques

    Com diferenciar (i cuinar) l'autèntica botifarra de Burgos

    La seva forma actual és relativament recent, perquè va començar a fabricar-se al segle XVIII, quan l'arròs va arribar a Castella. Un cop superades les limitacions imposades a València al seu cultiu i comercialització, va substituir amb molt d'èxit, a ...  Llegir més

  • Cómo preparar un salpicón de marisco perfecto
    Propostes Gastronòmiques

    Com preparar un cóctel de marisc perfecte

    El salpicón no té gaires secrets, el més important és utilitzar mariscos frescos, cuits al seu punt, i hortalisses igual de fresques, tot amanit amb una vinagreta, deixat reposar perquè s'assentin els sabors i servit fresquet. Aquesta és la recepta ...  Llegir més

  • Caldero del Restaurante El Mosqui
    Propostes Gastronòmiques

    Descobreix les claus per preparar un bon 'caldero' del Mar Menor

    No hi ha ningú que passi més de dos dies a Múrcia i no provi el caldero del Mar Menor. Potser pot tornar de les seves vacances, del seu viatge de negocis o del seu pas per la Regió del Segura sense menjar altres plats com el zarangollo, el paparajote, ...  Llegir més

  • 10 aperitivos sin gluten y sin lactosa fáciles de preparar
    Propostes Gastronòmiques

    10 aperitius sense gluten i sense lactosa fàcils de preparar

    Vols ser el millor amfitrió? Veus com creix el teu nombre d'amics amb intoleràncies al gluten i a la lactosa? Et sents culpable quan l'única possibilitat que els deixes als teus convidats que no provoqui intoleràncies és una fulla d'enciam? Segons ...  Llegir més

  • Donuts caseros fáciles, tiernos y ¡deliciosos!
    Propostes Gastronòmiques

    Dònuts casolans fàcils, esponjosos i deliciosos!

    Quantes pel·lícules hem vist que el protagonista arriba a l’oficina amb esmorzar per als companys i obre una capsa plena de dònuts amb diferents sabors? Potser fins i tot ho hem fet nosaltres a la feina. Encara que aquí no sigui tan habitual com als ...  Llegir més

  • Los mejores restaurantes para comerte Málaga entera
    Propostes Gastronòmiques

    Els millors restaurants per menjar-te Màlaga sencera

    Almijara Almijara és un establiment que porta obert des de 1989 i que s'ha anat reinventant fins a ser un dels grans referents en tapes de la ciutat. Una carta que manté receptes tradicionals al gust dels clients però que ha anat incorporant plats ...  Llegir més

  • 6 recetas con cerezas para disfrutar esta temporada
    Propostes Gastronòmiques

    7 receptes amb cireres per gaudir aquesta temporada

    Les cireres són precioses, petites gemmes que semblen brillar des de l'interior. Tot i que n'hi ha de pàl·lides i blanquinoses -solen ser les més matineres, són menys dolces i a vegades fins i tot una mica agres- les millors són les fosques, una mica ...  Llegir més

  • ¿Cómo cocinar con aceite de coco?
    Propostes Gastronòmiques

    Com cuinar amb oli de coco?

    L'oli de coco és considerat per molts un superaliment. Estem davant un oli molt versàtil, emprat també en l'àmbit de la cosmètica, i que es caracteritza per afavorir la crema de greixos i augmentar la sensació de sacietat. D'aquí el seu ús en moltes ...  Llegir més

  • 7 deliciosas recetas para hacer una ensalada de legumbres
    Propostes Gastronòmiques

    5 delicioses receptes per fer una amanida de llegums

    Metges i autoritats sanitàries ho tenen clar: a la nostra dieta sobren aliments processats, sucres i greixos d'origen animal i li falten fruites, verdures i llegums. D'aquests darrers, els nutricionistes recomanen consumir-ne almenys 3 o 4 racions a la ...  Llegir més