¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

  • Macarrones de Azkoitia
    Propostes Gastronòmiques

    Macarrons d'Azkoitia, el dolç símbol d'un poble

    Pocs dolços representen tant a una localitat com els macarrons a Azkoitia. Aquest petit poble situat a la província de Guipúscoa és conegut per aquests petits pastissos, una mena de galeta que ha acompanyat i acompanya avui en dia també als i les ...  Llegir més

  • 10 recetas de comida mexicana para gritar: ¡Viva México!
    Propostes Gastronòmiques

    10 receptes mexicanes per cridar: Visca Mèxic!

    La seva encertada utilització dels adobs i marinats per donar sabor i complexitat a les carns, la seva capacitat per convertir el blat de moro en un element versàtil que tant pot ser protagonista com servir de base física per presentar la resta d'elements ...  Llegir més

  • Cómo hacer mantequillas de sabores en casa
    Propostes Gastronòmiques

    Com fer mantegues de sabors a casa

    La mantega és un element bàsic i senzill de la nostra alimentació que es converteix en un ingredient, versàtil i original. Les mantegues de sabors o aromatitzades estan de moda. Li hem perdut la por al greix i som conscients que tot aliment consumit amb ...  Llegir més

  • 8 recetas de polos caseros para sobrevivir al calor veraniego
    Propostes Gastronòmiques

    6 receptes de polos casolans per a l'estiu

    Els gelats amb pal, els polos, són una forma divertida de refrescar-se i pel seu alt contingut en fruita (si controlem no afegir sucre) també són una proposta sana. A més, són molt fàcils de fer a casa i amb un ventall enorme de combinacions per ...  Llegir més

  • Cómo diferenciar (y cocinar) la auténtica morcilla de Burgos
    Propostes Gastronòmiques

    Com diferenciar (i cuinar) l'autèntica botifarra de Burgos

    La seva forma actual és relativament recent, perquè va començar a fabricar-se al segle XVIII, quan l'arròs va arribar a Castella. Un cop superades les limitacions imposades a València al seu cultiu i comercialització, va substituir amb molt d'èxit, a ...  Llegir més

  • Cómo preparar un salpicón de marisco perfecto
    Propostes Gastronòmiques

    Com preparar un cóctel de marisc perfecte

    El salpicón no té gaires secrets, el més important és utilitzar mariscos frescos, cuits al seu punt, i hortalisses igual de fresques, tot amanit amb una vinagreta, deixat reposar perquè s'assentin els sabors i servit fresquet. Aquesta és la recepta ...  Llegir més

  • Caldero del Restaurante El Mosqui
    Propostes Gastronòmiques

    Descobreix les claus per preparar un bon 'caldero' del Mar Menor

    No hi ha ningú que passi més de dos dies a Múrcia i no provi el caldero del Mar Menor. Potser pot tornar de les seves vacances, del seu viatge de negocis o del seu pas per la Regió del Segura sense menjar altres plats com el zarangollo, el paparajote, ...  Llegir més

  • 10 aperitivos sin gluten y sin lactosa fáciles de preparar
    Propostes Gastronòmiques

    10 aperitius sense gluten i sense lactosa fàcils de preparar

    Vols ser el millor amfitrió? Veus com creix el teu nombre d'amics amb intoleràncies al gluten i a la lactosa? Et sents culpable quan l'única possibilitat que els deixes als teus convidats que no provoqui intoleràncies és una fulla d'enciam? Segons ...  Llegir més

  • Donuts caseros fáciles, tiernos y ¡deliciosos!
    Propostes Gastronòmiques

    Dònuts casolans fàcils, esponjosos i deliciosos!

    Quantes pel·lícules hem vist que el protagonista arriba a l’oficina amb esmorzar per als companys i obre una capsa plena de dònuts amb diferents sabors? Potser fins i tot ho hem fet nosaltres a la feina. Encara que aquí no sigui tan habitual com als ...  Llegir més

  • Los mejores restaurantes para comerte Málaga entera
    Propostes Gastronòmiques

    Els millors restaurants per menjar-te Màlaga sencera

    Almijara Almijara és un establiment que porta obert des de 1989 i que s'ha anat reinventant fins a ser un dels grans referents en tapes de la ciutat. Una carta que manté receptes tradicionals al gust dels clients però que ha anat incorporant plats ...  Llegir més