¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

receta con alcachofas

  • Alcachofa Dengaku de  Momiji Atelier
    Receptes

    Carxofa Dengaku de Momiji Atelier

    Diego Laso, xef i propietari de l'acabat d'inaugurar Momiji Atelier a València, ens ensenya a preparar un dels plats estrella del restaurant: la carxofa Dengaku. Una elaboració en la qual es combina un producte de la terra, com la carxofa, amb una ...  Llegir més

  • Tendències

    Carxofa, la tendra i versàtil verdura cuirassada

    L'enyorat Pablo Neruda parlava de la carxofa pràcticament en termes militars. En la corresponent oda, assenyalava que el vegetal armat es vesteix de guerrer, erecte, construeix una petita cúpula i es manté impermeable sota les seves escates. La prosa del ...  Llegir més