¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

restaurantes en Madrid

  • La Piperna
    Restaurants

    La Piperna

    Pot semblar una contradicció, però la cuina italiana és una gran desconeguda entre nosaltres. Em refereixo a la genuïna cuina italiana, més enllà d'aquest menjar barat lligat a la pasta i a les pizzes amb un lambrusco de pocs euros per beure. No ...  Llegir més

  • Restaurante Cebo
    Restaurants

    Cebo

    L'hotel Urban de Madrid, a més de ser un dels més luxosos de la capital, ha apostat sempre per la gastronomia. En aquests moments compta amb dues ofertes de molt de nivell. D'una banda el restaurante Cebo, amb una estrella Michelin, que té al capdavant ...  Llegir més

  • Santerra Ponzano
    Restaurants

    Santerra Ponzano

    Després de la bona acollida del seu restaurant Santerra al barri de Salamanca de Madrid, un projecte que acaba de complir dos anys, el jove cuiner manxec Miguel Carretero es llança ara a una nova aventura al carrer Ponzano de la capital, una de les ...  Llegir més

  • Las Muns
    Restaurants

    Las Muns

    La història de Las Muns comença com la de moltes d'aquestes startups de Silicon Valley: dos joves i un projecte prometedor que es forja en el garatge d'una casa. En aquesta història, els emprenedors són Mariano Najles i Diego Rojas, dos argentins ...  Llegir més

  • Casa 28
    Restaurants

    Casa 28

    Menjar en una antiga carnisseria. Carn, és clar. Aquest és el projecte que proposa Adrián Rojas, un cuiner argentí que va deixar el millor restaurant mexicà de Madrid, Punt MX, per emprendre al costat de dos compatriotes, els ...  Llegir més

  • Piantao
    Restaurants

    Piantao

    Javier Brichetto és un inquiet i sòlid cuiner amb una llarga trajectòria a Espanya, on va arribar procedent de la seva Argentina natal. La major part del seu treball l'ha desenvolupat com a assessor gastronòmic, però també va tenir temps per fer els ...  Llegir més

  • Estimar
    Restaurants

    Estimar

    És probablement la millor obertura entre les moltíssimes que s'han produït a Madrid en les últimes setmanes. Després del seu èxit a Barcelona, el cuiner sevillà Rafa Zafra i la seva dona, Anna Gotanegra, al capdavant de la sala, han traslladat ...  Llegir més

  • Maison Mèlie
    Restaurants

    Maison Mèlie

    Fleca, pastisseria i dos estils de restaurant. Maison Mèlie ha desembarcat al centre de Madrid amb un projecte que combina una boulangerie i una pâtisserie amb un restaurant que al migdia ofereix una carta d'estil brasserie mentre que, per sopar, el ...  Llegir més

  • Distinto
    Restaurants

    Distinto

    La zona de Madrid que s'obre cap al barri de les Lletres, darrere de la plaça de Neptuno, compta amb una àmplia oferta de bars per gaudir de bones tapes. Un dels més recents, poc més d'un any de vida, és Distinto, un espai que busca recuperar l'esperit ...  Llegir més

  • Don Lay
    Restaurants

    Don Lay

    No deixa de resultar curiosa l'absència a Espanya de bons restaurants d'alta cuina xinesa com els que podem trobar en altres ciutats europees i de la resta del món. Després d'uns anys d'expansió, la cuina xinesa va patir una important frenada en el que a ...  Llegir més