'Destapa't Sabadell' 2018 | Gastronosfera
¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

'Destapa't Sabadell' 2018
Ruta de tapes. 'Destapa't Sabadell' 2018. Del 12 al 22 de abril de 2018

Torna la ruta de tapes ‘Destapa’t Sabadell’ amb la seva setena edició

Gastronosfera12/04/2018

Del 12 al 22 d’abril podrem gaudir de la ruta ‘Destapa’t Sabadell’, amb una oferta de fins a 21 tapes juntament amb un quinto o una canya per 2,5 euros cada una

‘Destapa’t Sabadell’ és una d’aquelles rutes de tapes que un no es pot perdre, ja que 21 establiments participen i ofereixen unes creacions a les quals és molt difícil resistir-se’n. Tots aquests platets venen acompanyats d’un quinto o una canya de cervesa Estrella Damm a un preu únic de 2,5 euros.

D’entre les propostes que es podran degustar destaquem la broqueta de vedella de La Tete, cuinada a baixa temperatura i amb un toc de puré d’albercoc i crosta de full.

Si optem per una opció més exòtica no es pot deixar passar el Umai Sushi Club que ens ofereix Lihados Oriental: cruixent de huevas i foie amb maionesa llima al teriyaki. Tota una sensació de sabors!

Per acabar, però no menys destacat, també cal mencionar la proposta del Trevol i les seves esferes de mató: un ou fals amb sardina marinada a l’aroma de trufa.

Tot i això, aquestes són només tres de les 21 tapes que es podran tastar durant els 10 dies que dura la ruta, o sigui que no deixis de provar-les totes. Consulta-les, juntament amb la geolocalització dels seus locals i horaris, a la nostra App gratuïta per iOS i Android.

Tapas de la Ruta

  • Flor de primavera

    Pasta de full enrotllada amb pernil dolç, carbassó i formatge

     

    9 Kim
    Viladomat, 83, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Bomba a la mozzarella

    Pa de motlle, formatge mozzarella, tomàquet i menta, banyat amb salsa de formatge i virutes de pernil.

     

    Alonso
    de Matadepera, 86 ·, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mini pizza Andana

    Mini pizza de pernil, formatge brie i melmelada de figues i rúcula.

     

    Andana
    Ps. Plaça Major, 24, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • "Quesadilla" catalana

    Empanada de blat blau amb botifarra, bolets i formatge de cabra.

     

    Buquet
    Sant Quirze, 5-7, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Cama de bravas

    Bressol de bambú amb les nostres "exclusives" braves amb allioli pebrot de la vera i escates de sal negra.

     

    El Llit
    Pg Plaça Major, 37, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Enrollate

    Enrotllat de pa de motlle farcit de guacamole, pebrot escalivat i tonyina en escabetx.

     

    Els Tranquils
    Av. de Barberà, 329, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Pulled pork con pan Bao

    Porc cuinat a baixa temperatura durant 18 h, pa Bao, ceba cruixent i "brotes".

     

    Gastrobarbes
    Sant Antoni, 23, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Fideuá

    Fideuà de pop amb shitakes i escuma d'allioli.

     

    Ítaca
    Passeig Plaça major, 45-48, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Miniburguer ceballuda

    Mini hamburguesa de vedella acompanyada d'un llit de ceba caramel·litzada, formatge de cabra i un toc de melmelada de gerds.

     

    Khenyan Coffee
    Pl. Sant Roc, 15, Sabadell.

    2,50€ @mapa
  • Mini hamburguesa vegana

    Hamburguesa vegana amb guacamole.

     

    La Capella
    Parc de Can Gambús, 1 , Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Brocheta de meloso de ternera

    Broqueta de vedella rostida a baixa temperatura amb un toc de puré d'albercoc i crosta de full.

     

    La Tete
    Pl del gas, 4, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Capricho Las Vegas

    Torrada de botifarra negra amb puré de poma i cruixent de fruits secs.

     

    Las Vegas
    Av. Matadepera, 192, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Primavera

    Salmó marinat amb llet de tigre, pèsols, crosta cruixent de formatge idiazàbal i pa de pessic especiat.

     

    Loremar
    Lluis Carreras, 13-17, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Calamar Lihado

    Calamar a la andalusa farcit d'escuma de llima, salsa de chile picant i compota de poma.

     

    Lihados Mediterrani
    Les Valls, 15, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Umai Sushi Club

    Cruixent de "huevas" i foie amb maionesa de lima al teriyaki.

     

    Lihados oriental
    Les Valls, 15, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Niu de patacon

    Base de plàtan macho en forma de niu farcit de sofregit de carn de vedella desmechada amb blat de moro i amb ou de codorniu cuit amb salsa al gust.

     

    Schnaps
    Rambla, 161, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Voltereta de pistachos y Philadelphia

    Rotllet de llom tendre farcit amb crema philadelphia i festucs.

     

    The Loft
    Treus Creus, 15, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Esferas de mató

    Fals ou de mató amb sardina marinada a l'aroma de trufa.

     

    Trèvol
    Major, 3, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Patates a la boloñesa con huevo frito

    Patates al forn a la bolonyesa amb crema de formatges i ou ferrat.

     

    Txesuskoa
    D’en Font, 18, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Coca de pollo

    Pollastre sobre base de ceba caramel·litzada, dolç de poma i coca amb canonges.

     

    Urbasa
    Passeig de Manresa, 15, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Meloso de ibérico con parmentier y gotas de pesto

    Melòs de carn ibèrica confitada a baixa temperatura sobre llit de parmentier de patata, perfum de pesto i ruca fresca.

    Urpí
    Av. 11 de setembre, 36, Sabadell.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa




Afegeix un nou comentari

Plain text

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.