¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

chefs con estrella

  • Receptes

    "Chopito" amb aroma de ceba, figa i sopa de calamar

    El "chopito" amb aroma de ceba, figa i "olorós" i sopa de calamar és una de les propostes que Álvarez té en el seu restauant, un lloc emblemàtic de la província d'Almería on el producte local pren especial rellevància, on el xef executa a més la ...  Llegir més

  • Racó del xef

    Javier Torres

    Vocació total. Javier és tossut, tenaç i professional de la curiositat. Als vuit anys va dir als seus pares que sí o sí volia ser cuiner. Ho ha aconseguit, després de molts stages i moltes hores estudiant i jugant amb els ingredients. Tot, per ...  Llegir més

  • Tendències

    14 estrelles al Congrés d'Alta Gastronomia de Múrcia

    Poques vegades un congrés es presenta, a priori, tan summament suculent com el que se celebra aquest diumenge 16 i dilluns 17 a Múrcia. Es tracta del Congrés d'Alta Gastronomia, que reunirà a alguns dels millors xefs del Sud-est d'Espanya, tots amb ...  Llegir més