¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

celíacos

  • Receta de bizcocho de bica
    Receptes

    La bica, un pa de pessic apte per a celíacs

    Al segle XIX ja s'elaborava a les cases per al seu consum a festivitats típiques de la zona. La bica, originària de la comarca de Terra de Trives i de la Ribeira Sacra, és dolça, de textura esponjosa i amb una part superior torrada que li dóna aquest ...  Llegir més

  • Actualitat

    La fira BCN Gluten Free convertirà Barcelona en la capital sense gluten

    Barcelona es convertirà l'últim cap de setmana de març en la capital de la dieta sense gluten amb la celebració de la primera edició de la fira BCN Gluten Free, dedicada íntegrament als productes i la dieta sense gluten. Des del 28 fins al 30 de març, ...  Llegir més

  • Restaurants

    El Quiosc de Can Carreras

    A Can Carreras ja fa molts anys que es dediquen al món de la restauració amb èxit total. El restaurant de la Masia que porta el nom de les terres que l’envolten, a Dosrius, és tot un referent a Mataró i les viles properes, no només per la seva ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Hamburgueses d’autor, a El Quiosc de Can Carreras

    A Can Carreras ja fa molts anys que es dediquen al món de la restauració amb èxit total. El restaurant de la Masia que porta el nom de les terres que l’envolten, a Dosrius, és tot un referent a Mataró i les viles properes, no només per la seva ...  Llegir més

  • Restaurants

    Gloriamar

    Gaudir al mateix temps de la gastronomia i el mar és un privilegi que no sempre tenim a l’abast de la nostra mà. A Piles, un petit poble costaner de la província de València, trobem el Restaurant Gloriamar on s’uneixen el bon menjar i unes vistes ...  Llegir més

  • Tendències

    Grelos, una deliciosa verdura de temporada amb molt sabor

    Retorno amb el somriure tatuat després dels dies de descans i família a la terra de la clorofil·la. Tinc la sort de comptar amb família gallega, i en doble pirueta mortal de plaer dionisíac, el naixement de l'any me'l vaig cruspir amb ells. Davant d'una ...  Llegir més