¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

entrecot

  • Receptes

    Entrecot de Bruneta dels Pirineus amb patata violeta allimonada

    La patata violeta i la carn de Bruneta dels Pirineus estableixen en aquest plat una magnífica combinació de colors i textures. La mantega infusionada amb cítrics que Maria Paturle, la xef del Casa Nova, afegeix al puré de patata accentua la intensitat de ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Passió per la carn

    Fa unes dècades que el nostre país va sucumbir al menjar japonès, fervor que després es va sumar al frenesí pels restaurants asiàtics. I des de fa uns mesos estem vivint una autèntica passió per la carn. Establiments carnívors que ens fan descobrir ...  Llegir més