¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

consejos nutrición

  • Tendències

    Les virtuts de l'arròs mar i muntanya

    En la varietat està el gust i en el contrast culinari també. Ja vam pendre nota d'això quan vam parlar de l'especial cuina de mar i muntanya. Serveixi d'exemple que una paella no és únicament de peix, ni es menja sempre al costat del mar. Hi ha ...  Llegir més

  • Tendències

    Gaspatxo Bloody Mary: lleuger, sorprenent i deliciós

    Poques sopes fredes són tan populars i tenen tantes variants com el gaspatxo, una beguda que no només és refrescant, lleugera i deliciosa, sinó que a més és un autèntic còctel de vitamines. La metgessa nutricionista Magda Carlas explica algunes dels ...  Llegir més

  • Tendències

    Pebrots vermells, més vitamina C que les taronges

    Pebrot vermell. Sí, sí, avui parlem dels pebrots vermells. Pot semblar una hortalissa amb poc glamour, ja que posats a triar entre tantíssims aliments, per què precisament parlar dels pebrots vermells podríeu pensar... Doncs raons n'hi ha. I qui millor ...  Llegir més

  • Tendències

    Herbes aromàtiques: - sal a la teva dieta + sabor i salut

    La sal és tan estimada com odiada. Mentre per a uns és la responsable d'aquest toc màgic dels plats, per a uns altres és l'aliat de la hipertensió. Com sempre, la clau està a consumir-la en la seva justa mesura. I, perquè les teves propostes ...  Llegir més

  • Tendències

    Ramen: els secrets de la sopa tradicional japonesa

    Sopa i estiu són dues paraules que semblen eliminar-se entre si. Amb la calor, a qui li ve de gust una sopa? La Mafalda segurament diria que a  ningú i mai, ni amb calor ni amb fred. Però si excluim a aquest carismàtic personatge, cal dir que la calor no ...  Llegir més

  • Tendències

    Gelats naturals: deliciosos, digestius i poc calòrics

    Els gelats mai passen de moda. Els menjaven amb passió els nostres avis i els menjaran els nostres fills. I és que, qui pot resistir-se a un cremós i refrescant gelat? Segurament els qui sostenen que són massa calòrics. I si us diguéssim que hi ha ...  Llegir més

  • Oci

    La benzina del ciclista: què menjar en una sortida en bici

    El ciclisme és un esport de resistència saludable que ens ajuda a mantenir-nos en forma al mateix temps que gaudim de l'aire lliure i la naturalesa. Tant si el nostre objectiu és sortir d'excursió com si pedalegem amb el propòsit de mantenir la forma ...  Llegir més

  • Tendències

    Tòfona: com incloure-la en el menú a un preu assequible

    Hi ha productes que tenen un preu tan prohibitiu que ni se'ns passa pel cap incloure'ls en algun moment a la nostra cistella de la compra. Aquest és el cas, per exemple, de la tòfona. Ja sigui blanca o negra, té una aroma i un sabor inconfusible. No ...  Llegir més

  • Tendències

    Pernil de gla: deliciós i molt nutritiu

    A qui no li agrada el pernil, sobretot el de gla? Hi ha gustos per tot, però són molts els fans d'aquest producte càrnic, ja sigui dins de les nostres fronteres o fora d'elles. I és que el pernil, no només és deliciós al paladar i té una aroma que ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Pastís de Belém, deliciosa energia rica en proteïnes

    Hi ha dolços que tenen noms ja de per si mateix temptadors: tatten, coulant, tiramisú... I n"hi ha alguns que semblen portar-te fins a les portes del cel. Aquest és el cas del pastís de Belém, en portuguès pastéis de Belém. I és que aquest pastisset ...  Llegir més