¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Málaga

  • Caballa con ajoblanco de manzana
    Receptes

    Verat amb ajoblanco de poma

    Cávea és un restaurant que està situat al Centre Històric de Màlaga. La seva cuina és una proposta on els sabors conjuguen amb les tendències i el producte de proximitat, sempre fent un pas més enllà per sorprendre el comensal. Per això no és ...  Llegir més

  • Steak tartare de remolacha y rulo de queso de cabra malagueña
    Receptes

    Steak tàrtar de remolatxa i rulo de formatge de cabra malaguenya

    T'expliquem com prepara Marcos Pareja (Taberna El Receso) el seu steak tàrtar de remolatxa. La dolçor de la remolatxa barrejada amb la melmelada de mango i el sabor potent del rulo de formatge de cabra fan que la combinació sigui ...  Llegir més

  • ¿Dónde comer los mejores espetos de Málaga?
    Propostes Gastronòmiques

    Espetos: consells per cuinar-los i on menjar-los a Màlaga

    Et preguntaràs sobre els peixos espetados que pots demanar quan vagis a un xiringuito: qualsevol escata gran es pot espetar i fer a les brases. Llobarro, voraç, pagre, rèmol... Com les brases ho admeten tot, et recomanem també provar amb els ...  Llegir més

  • Uvedoble
    Restaurants

    Uvedoble

    Esmorzar o sopar a la Taberna Uvedoble és sempre sinònim d'estómac content. Plats senzills elaborats amb productes de primera qualitat són la garantia del seu èxit. La premissa de Willy Orellana, propietari i cap de cuina, clara i senzilla: ...  Llegir més

  • Soles de Málaga
    Restaurants

    El Pimpi

    El Pimpi és una part viva de la història de la ciutat de Màlaga i amb el pas del temps s'ha convertit, a més, en un centre neuràlgic de la cultura i les causes socials de la ciutat. Tant és així que fa dos anys van començar una aventura a la qual ...  Llegir més

  • KGB
    Restaurants

    KGB

    Una de les propostes més originals que han sortit de KGB ha estat el cicle ‘El Chef Invitado’, que va començar el febrer de 2017 i acaba de complir el seu primer aniversari. Des que comencés aquesta iniciativa, la carta de KGB ha ofert en la seva ...  Llegir més

  • Restaurants

    Almijara

    Almijara és un lloc de saló acollidor, terrassa i barra espaiosa per prendre tapes i racions d'ahir i d'avui. Recentment, acaben de canviar la seva carta donant-li un toc més actual, però conservant els plats de tota la vida que agraden als seus clients. ...  Llegir més

  • Palodú Gastrobar
    Restaurants

    Palodú Gastrobar

    En els seus tres anys de camí, l'equip de Palodú s'enfronta ara a un nou repte: evolucionar en la seva carta des d'un format de tapa gastronòmica a una cuina de producte on li donen un valor afegit a les elaboracions i a la tècnica. Aquest pas ha ...  Llegir més

  • Restaurants

    La Alvaroteca

    El restaurant s'ha convertit en un lloc de culte a la ciutat de Màlaga, és molt difícil anar sense reservar una taula, fonamentalment, perquè Álvaro és un mag dels plats. Inventa, reinventa i torna a inventar. Per això, en cada visita sempre trobaràs ...  Llegir més

  • Restaurante Alvaluz
    Restaurants

    Restaurante Alvaluz

    Vint anys avalen la trajectòria del Restaurant Alvaluz, un establiment regentat per la família Lara, on cadascun dels seus membres està involucrat en el negoci familiar. Hospitalitat, tradició, bona cuina, tracte professional... Són només algunes de ...  Llegir més