¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

  • Club Papillon
    Tendències

    El glamur torna a la Costa Brava

    L'estiu és temps de vacances, de llargs caps de setmana i de gaudir del bon temps a l'aire lliure. Pels qui estimen la platja, la Costa Brava és un reclam obligatori per gaudir de mar, sol i platja. Tot i que els dies d'estiu són molt llargs, les ...  Llegir més

  • El marisqueo en el puerto de Mahón
    Tendències

    El 'marisqueo' al port de Maó

    Dàtils de mar, ostres, peus de cabrit, ortigalls, lapes, eriçons de mar, navalles i altres mol·luscs i crustacis, apareixen a Art de la Cuina, el llibre de receptes de cuina menorquina de Fra Roger de la primera meitat del segle XVIII; a la Història de ...  Llegir més

  • Queso de La Nucía
    Tendències

    Formatge de La Nucía: el formatge fresc del mediterrani

    Avui ens centrarem en una varietat de formatge fresc d'elaboració artesanal que es fa a la localitat alacantina de La Nucía, d'aquí precisament el seu nom: Formatge de La Nucía que compta amb una marca de qualitat des del 23 de desembre del 2008. Aquesta ...  Llegir més

  • Las mejores terrazas de Barcelona para disfrutar del verano
    Tendències

    Les millors terrasses de Barcelona per gaudir de l'estiu

    Amb el solstici santjoaner, les nostres ganes de terrassa augmenten fins a l'infinit. Asseure les nostres carns en cadires abocades al món, xerrar refrescant la gola (i la retina), empènyer les tapes al ritme de la conversa, salvar el ...  Llegir més

  • Tendències

    Top ten dels aliments més addictius pel nostre organisme

    Segur que en més d’una ocasió t’has preguntat de què es compon un aliment determinat quan no pots deixar de menjar-lo compulsivament i és que, creu-nos, té una explicació científica. En aquest sentit, són molts els estudis que avalen que el centre ...  Llegir més

  • Sense carn no hi ha paradís?
    Tendències

    Sense carn no hi ha paradís?

    Si als anys vuitanta va ser l'època dels 'fast food', als noranta la 'nouvelle cuisine', l'arribada de l'any 2000 va comportar la cuina tecnoemocional i des del 2010 fins a l'actualitat ha destacat per la creació d'espais de cuina per als gastrobars i per ...  Llegir més

  • Cocarrois: mucho más que una pasta con verduras
    Tendències

    Cocarrois: molt més que una pasta amb verdures

    Per fer-los, cal tenir en compte la pasta i el farciment. La pasta s'elabora amb farina, aigua, sal i oli; ara bé, tot i que normalment no duu saïm, hi ha receptes que n'hi afegeixen. Per fer la pasta, es mesclen i pasten els ingredients fins a tenir una ...  Llegir més

  • El bacalao de invierno se llama Skrei
    Tendències

    El bacallà d'hivern es diu Skrei

    El terme Skrei (nòmada) procedeix de "skrida", un terme del noruec antic que significa caminar i el seu nom en llatí és "gadus morhua". Aquesta gelada zona del mar alberga els bancs de bacallans gairebé durant tot l'any, a més de ser rica en areng ...  Llegir més

  • Tendències

    Com afrontar grans aventures per etapes i recuperar-se dels esforços

    Somies amb ser finisher de la Titan Desert, l'Andalusia Bike Race o la Transpyr? Fantasies amb la idea de completar una carrera a peu com la Pyrenees Stage Run, la Transalpine Run o la llegendària Marathon des Sables? Tots aquests ...  Llegir més

  • Rituales matutinos
    Tendències

    Cinc rituals matutins que canviaran la teva vida

    Igual que ens dutxem o ens prenem un cafè cada matí és aconsellable incorporar a la nostra rutina determinades pràctiques que ens ajudaran a cuidar de la nostra salut sense gaire esforç i, el més important, sense fer canvis radicals en el nostre estil ...  Llegir més