Si algún afortunado ha viajado a Indonesia sabe que el Bakmi Goreng, también denominado Bami/Bahmi Goreng en Holanda, es una de esas delicias que le proporcionan sustancia y alegría al apasionado viajero ávido de nuevos aromas y sabores. Estos exóticos ... Leer más
Como ocurre en muchas recetas originarias de países con idiomas fonéticamente muy distintos al nuestro, la adaptación del nombre de los platos al castellano ocasiona diferencias a la hora de pronunciarlos o escribirlos. Esto ocurre con una de las sopas ... Leer más
Al hablar de tacos todo el mundo piensa en los típicas tortas (o tortillas, como las llaman en México) de maíz o trigo, rellenas de carne de ternera, pollo o, en algún caso, de pescado, con el aderezo de una mayor o menor cantidad de salsa picante. Pero ... Leer más
En efecto, en nuestro vecino transalpino, las cafeterías o las latterie (lecherías) han elevado a la categoría de mitos gastronómicos el espresso, el ristretto, el cappuccino, el macchiato o el caffè latte. La globalización llega a todos los rincones ... Leer más
El ritmo de vida actual, especialmente en las ciudades, obliga a muchas personas a comer fuera de casa, ya sea por trabajo o por estudios. Tanto por razones económicas, como de comodidad o por dieta, son cada vez más quienes optan por llevarse la comida en ... Leer más
El restaurante y cafetería Foodies de Valldoreix es especialista en ofrecer, a todas horas, comida saludable a sus clientes. Un local tranquilo, moderno y acogedor cuyo amplio horario de apertura permite disfrutar de desayunos, comidas, tentempiés o cenas. ... Leer más
El verano es tiempo de vacaciones, de largos fines de semana y de disfrutar del buen tiempo al aire libre. Para quienes gustan de la playa, la Costa Brava es un reclamo obligatorio para disfrutar de mar, sol y playa. Aunque los días de verano son muy largos, ... Leer más
Los amantes del picante, o quienes quieren descubrir e introducirse en ese universo de sabores, encuentran algo parecido al paraíso en Picants Curtidillo. Una original apuesta de su propietario, Ricard Feriche y de su chef, Salvador Gálvez, que lo son ... Leer más
Abierto desde 2013 en el centro de Valldoreix, muy cerca de la estación de los Ferrocarriles de la Generalitat, el restaurante y cafetería Foodies ofrece a todas horas comida saludable a sus clientes. Porque el horario de apertura se prolonga desde primera ... Leer más
El Restaurant Miramar es un pionero de la restauración en la villa marinera y gastronómica de Cambrils. Más de sesenta años de fidelidad a una cocina marinera y a un ambiente familiar que ha sabido fidelizar a su clientela. Con una ubicación ... Leer más