El aguacate es una fruta con un montón de propiedades, como ya explicamos aquí, y tiene un sabor y una textura que lo han popularizado en todo el mundo hasta el punto de que su consumo se ha multiplicado y amenaza la estabilidad ecológica de algunas ... Leer más
Reconozco que no fui consciente hasta hace poco. Pero lo cierto es que el aguacate ha pasado en poco tiempo de ser una fruta exótica a un producto de uso común muy popular: no hay más que ver las redes, llenas de recetas y fotos de tostadas con aguacate, ... Leer más
Preparar esta clásica salsa mexicana es realmente rápido y sencillo. Y aunque hay muchas versiones de la misma, siempre se basa en los aguacates, el tomate y la cebolla. Aprende a hacerlo con el siguiente vídeo y convierte tu guacamole en el acompañante ... Leer más
Sabrosa, nutritiva y sanísima receta elaborada con productos de la costa de Granada, que elaboran en el granadino restaurante Oleum desde hace más de cuatro años y que se ha convertido en indispensable en su carta. Un plato muy completo, riquísimo e ideal ... Leer más