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Arzábal

  • 5 direcciones para comer mejillones en Madrid
    Propuestas Gastronómicas

    5 direcciones para comer mejillones en Madrid

    1. Arzábal Uno de los imprescindibles a la hora del tapeo en la zona de Retiro. Recién ampliado y remodelado, su barra ha ganado mucho espacio y resulta más cómoda que antes. En ella se siguen sirviendo raciones que ya se han hecho tradicionales como las ...  Leer más

  • Restaurantes

    A de Arzábal

    El último espacio de Iván Morales y Álvaro Castellanos todavía no ha cumplido el año pero ha dado mucho que hablar en todos estos meses con sus distintas propuestas. La suma de un club gastronómico, una barra neoyorkina, una coctelería, una ...  Leer más

  • Recetas

    Perdiz estofada en cerveza y con hierbas aromáticas

    La Taberna Arzábal es un restaurante joven, pero con apenas tres años de vida ha consolidado una filosofía gastronómica sello de la casa. Buen producto y de temporada, creatividad pero siempre desde el respeto por la tradición y una carta que se adapta a ...  Leer más