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bocatas

  • Rutas y jornadas

    3ª edición Gros Bokata Week de San Sebastián

    Un total de 21 establecimientos ofrecerán durante la 'Gros Bokata Week' sorprendentes y exquisitos bocadillos que podrán degustarse acompañados de una Keler de 33 cl. a un precio único de 7 €.  Así, entre las propuestas que podréis degustar durante ...  Leer más

  • Bocadillos
    Recetas

    Trío de bocadillos molones: dos salados y uno dulce

    Entre dos rebanadas de pan te cabe una vida. Cuantas veces olvidamos que la sobresaliente practicidad de este bocado no está reñida con la búsqueda hedonista del placer masticable. Que sí, que un bocata cochambroso de embutido chungo en pan industrial es ...  Leer más

  • Butiffaring
    Actualidad

    Tres bocadillos ganadores para disfrutar del fútbol con los amigos

    Hemos pedido a los amigos de Butifarring una selección de bocatas de lujo pensada especialmente para gozar viendo el fútbol en compañía de amigos. Y éste es nuestro ‘hat-trick’ ganador. Os animamos a prepararlos en casa. ¿Podéis oler ya la ...  Leer más

  • Butifarring
    Restaurantes

    Butifarring

    A dos calles del paseo marítimo de Badalona encontramos el Butifarring. Restaurante de bocadillos equipado con horno Josper, un motor de pura brasa que habitualmente sólo encontramos en los grandes restaurantes carnívoros. En Butifarring se encarga de ...  Leer más

  • Tendencias

    7 deliciosos bocados vegetales ideales para llevar al trabajo

    Sano, variado y fácil de elaborar. Así son los siete bocados vegetales que te presentamos y que no dejarán de sorprenderte: higo, rúcula, manzana, seitán, tofú, setas shiitake, hamburguesas de verduras… Todos ellos aderezados con exóticos ...  Leer más

  • Restaurantes

    Sandwichez

    Son establecimientos con grandes cristaleras y una decoración en madera cálida y confortable, que podrían remitirnos a ciudades como Londres o Nueva York, y que ofrecen bocadillos, ensaladas y zumos saludables elaborados con producto local de cuidada ...  Leer más

  • Restaurantes

    El Porrón Canalla

    En este local se reivindica y revitaliza nuestro bocadillo sin complejos,  ante el auge expansivo de pizzas y burgers y, huyendo de la vanguardia,  nos ofrece una de las comidas más populares y tradicionales en España. "Bocadillos de calidad con producto ...  Leer más

  • Tendencias

    7 ideas originales para reinventar el clásico bocadillo de calamares

    Hace años, la actriz y presentadora Belinda Washington ya decía que Madrid huele a bocadillo de calamares. Y es que cualquier nariz sensible que se pasee por la Plaza Mayor no dejará de percibir ese olor inconfundible a calamar frito y rebozado. El icono ...  Leer más

  • Tendencias

    13 bocadillos estelares: mordiscos de crujiente placer

    En la vida hay dos clases de personas: los de montadito y los de bocadillo. En Gastronosfera los queremos a todos, claro.  Sin embargo hoy vamos a intentar provocar la sonrisa y  la gazuza de los amantes del entre pan y pan. Otro día ya nos encargaremos de ...  Leer más