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chiringuito

  • Ceviche costero
    Recetas

    Ceviche costero

    El ceviche ha proyectado la cocina peruana al mundo. Nacido en la cocina precolombina aúna la potencia ácida con la energía del picante y es uno de los grandes éxitos de la carta global que propone la Guingueta Escribà para disfrutar a mesa puesta en ...  Leer más

  • Restaurantes

    Chiringuito Acamar

    A los aficionados a la astronomía seguro que les suena el nombre de Acamar, una estrella doble, formada por dos estrellas blancas, que se sitúa en la constelación de Eridanus, a unos ciento veinte años luz de la Tierra. Para los más profanos en la ...  Leer más

  • Restaurantes

    La Guingueta de l'Escribà

    Xiringuito Escribà -famoso por sus 25 años de arroces con mirador sobre la playa en Barcelona- desembarca y conquista la arena del Bogatell: La Guingueta es una tremenda nave armada con más de sesenta platos por banda, fogón en popa y a toda ...  Leer más

  • Arrosseria de Cunit Platja
    Recetas

    Carpaccio de gamba blanca de Vilanova con alcachofas confitadas

    En l’Arrosseria de Cunit Platja (Tarragona) preparan más de treinta arroces gastronómicos y creativos. No se quedan ahí porque su lista de entrantes es extensísima y muchos de ellos están elaborados con productos procedentes de la cercana lonja de ...  Leer más

  • L'Arrosseria Cunit-Platja
    Restaurantes

    L'Arrosseria Cunit-Platja

    Su especialidad son los arroces, “no las paellas”, insisten en explicarnos el chef Andreu Ruiz y la sumiller Carme García, pareja en lo personal y lo profesional, y responsables desde hace diez años de l’Arrosseria de Cunit Platja. Con una larga ...  Leer más

  • El Vendrell, Le Meridien Ra, chiringuito, cocina mediterránea
    Restaurantes

    Le Méridien Ra Beach Hotel & Spa

    Los chiringuitos son para el verano. La brisa marina, la ropa informal, una cervecita bien fresca y algo ligero para picar. Si la propuesta gastronómica está a cargo de un hotel de cinco estrellas, la experiencia pasa a ser otra, al nivel de los playistas ...  Leer más

  • Mar Blava
    Actualidad

    Días de playa y relax en los mejores chiringuitos de la Comunidad Valenciana

    A pesar de que el término chiringuito empezó a popularizarse a principios del siglo XX, y mucho ha llovido desde entonces, es ahora cuando estos establecimientos a pie de playa están más de moda que nunca. A su siempre privilegiada ubicación y el mejor ...  Leer más

  • Actualidad

    Gastronomía gourmet en los mejores chiringuitos del Maresme

    El mar, el sol, las olas y ese pescadito frito, y esa paellita, y esa cervecita fresca, y esa copa de helado... ¿Por qué será que el verano no es lo mismo si no lo acompañamos de nuestras escapadas a los chiringuitos?  Pero no vale cualquiera. Porque si ...  Leer más

  • Chiringuito Amalur
    Actualidad

    No hay verano sin chiringuitos: descubre los mejores de Barcelona

    Barcelona es una ciudad que nos invita a disfrutar de la gastronomía durante todo el año, pero sin duda en verano podemos gozar todavía más de ella. En sólo 20 minutos puedes escaparte del asfalto del centro de la ciudad y estar degustando tu plato ...  Leer más

  • Tibu-Ron
    Restaurantes

    Tibu-ron Beach Club

    Mucho han cambiado las cosas en la playa de Castelldefels (Barcelona) desde que en el verano de 2003 cuatro amigos se hicieron cargo de un pequeño quiosco de plástico en el que vendían helados y refrescos para poderse pagar los estudios universitarios en ...  Leer más