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cocina mediteránea

  • El Marítim
    Restaurantes

    El Marítim

    Degustar unas clásicas patatas bravas o un osado tataki de atún con pepino en el lugar donde artistas como Salvador Dalí, Richard Hamilton o Marcel Duchamp, el actor Kirk Douglas, el escritor Umberto Eco o el Nobel de Literatura Gabriel García Márquez ...  Leer más

  • Tarragona, cocina mediteránea, gastronomía
    Restaurantes

    Medi Terraneum

    En pleno Port Tarraco, en la intersección de los Muelles de Lleida y de Llevant, encontramos un establecimiento que reúne restauración de gran calidad y ratos de ocio en su terraza y en el espacio chill out. Inaugurado hace un mes, Medi Terraneum, es un ...  Leer más

  • La Anxoveta, Málaga, cocina mediteránea
    Restaurantes

    La Anxoeta

    Hace seis años que Pablo Caballero recaló en Málaga desde su Barcelona natal. Entonces traía las mismas ganas que hoy de experimentar en la cocina y agasajar el paladar de sus clientes. Pasó por dos restaurantes de la capital para instalarse finalmente ...  Leer más

  • Restaurante Sabors, Regentós, cocina mediteránea, Girona
    Restaurantes

    Restaurante Sabors

    Con sólo 22 años su cocina tiene una chispa difícil de encontrar en chefs de su misma edad. Su paso por la prestigiosa escuela de hostelería Hofmann y compartir fogones con el triestrellado Joan Roca, del Celler de Can Roca de Girona o Fina Puigdevall, de ...  Leer más

  • Restaurantes

    La Taverna del Clínic

    Dos hermanos que heredan de su padre la pasión por la cocina y la restauración. Simplificando, así podría explicarse el origen de La Taverna del Clínic. El inicio de esta saga de enamorados de la gastronomía lo encontramos en Pepe Simoes, un gallego que ...  Leer más

  • Restaurantes

    Barnabier

    Hace ya más de dos décadas que abrió sus puertas al público Barnabier, y en este tiempo, se ha consolidado como un referente de la buena cocina mediterránea en la zona del Port Olímpic (Barcelona). Inaugurado en junio de 1993, fue renovado ...  Leer más