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Estrella Damm

  • Rutas y jornadas

    "Tapapiés" 2018

    Un año más, ¡vuelve la ruta de tapas más popular de Madrid! Del 18 al 28 de octubre tienes una cita con la VIII edición del Festival Multicultural de la Tapa y la Música de Lavapiés, más conocido como “Tapapiés”. Este año participan 95 ...  Leer más

  • Concurso "Tapapiés" 2018

    ¡Sorteamos 4 talonarios con 40 consumiciones gratis!  Gastronosfera te invita a disfrutar de las 95 tapas que conforman la nueva edición de la ruta "Tapapiés", que se podrá degustar en el barrio madrileño de Lavapiés del 18 al 28 de octubre. Los 4 ...  Leer más

  • Rutas y jornadas

    Andorra de Tapes 2018

    Sin duda, un buen ejemplo de la riqueza y la calidad de la gastronomía local, que podrás degustar en dos formatos: una tapa acompañada de un quinto o una caña por 2,50 euros, o bien un menú cerrado con dos cervezas de 33 cl. a un precio inmejorable de ...  Leer más

  • Ruta Havanera 2016
    Actualidad

    Havanera, la tapa del Empordà creada por Joan Roca

    Para conmemorar el 50 aniversario de la Cantada de Habaneras de Calella de Palafrugell, el cocinero Joan Roca, del Celler de Can Roca, ha ideado una tapa denominada 'L'Havanera'. Este bocado está compuesto de pan, boquerones, anchoas, alioli, perejil, ...  Leer más

  • Actualidad

    Ferran Adrià apuesta por la fusión de cocinas internacionales

    El chef Ferran Adrià, 5 años después de haber cerrado su laureado ElBulli, aún se mantiene como un referente gastronómico mundial. Sus ponencias, proyectos y presentaciones siguen movilizando a todo interesado en la gastronomía, desde chefs de primer ...  Leer más

  • Actualidad

    Una escapada a Palamós para descubrir los tesoros del mar

    La antigua lonja de pescado de Palamós, en la Costa Brava, se recorta contra el azul del mar y el cielo. El puerto de esta población pesquera durante años fue el lugar de entrada de las capturas de la flota de la localidad. Las gaviotas siguen planeando ...  Leer más

  • Rutas y jornadas

    La ruta ‘Ganxet Pintxo tardor’ de Reus empieza su andadura con una nueva edición cargada de suculentas propuestas. A partir del 6 de noviembre y hasta el 16, un total de 56 restaurantes de Reus ofrecerán sus tapas de creación a un precio único de 2,50 ...  Leer más

  • Rutas y jornadas

    En plena primavera, la ciudad de Tarragona estrenaba una nueva ruta de tapas, la ‘Tarraco Tapes’. Tras el éxito de esa primera edición, esta ruta crece con una edición de otoño. Así, a partir de este jueves 16 y hasta el próximo 26 de octubre un ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    22 menús degustación y 16 tapas en ‘Palamós Gastronómico’

    Despedirse del verano siempre cuesta un poco. La nostalgia de las vacaciones, del terraceo compartiendo unas risas con los colegas, del buen tiempo… Desde hace tres años la localidad costera de Palamós, en pleno corazón de la Costa Brava, parece haber ...  Leer más

  • Actualidad

    Vermut con vistas sobre Barcelona, en la terraza del Hotel Pulitzer

    Hay ocasiones en  las que la vorágine del día a día nos tiene tan absorbidos que no somos capaces de discernir más allá de lo que tenemos programado en la agenda. Es más, muchas veces ocurre que pasamos una y otra vez por el mismo sitio sin darnos ...  Leer más