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    Restaurantes

    Croak’s

    Los hermanos Isern Vilà apuestan por una cocina global en un local que destaca sobre todo por su calidez. Fundadores de una marca de helados que les llevó a abrir más de cien franquicias en todo el mundo, han hecho valer de sus vivencias y experiencia a la ...  Leer más

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    American Food Market: Un pedacito de EE.UU. en Valencia

    Los gastromarkers se esforzarán por sorprender al visitante con diferentes propuestas permitiéndole emprender un particular viaje por los sabores más significativos de la cocina americana. En el American Food Market, ambientado en el Día de la ...  Leer más

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    La Pickup, la esencia de la gastronomía de Mallorca sobre ruedas

    De procedencia mallorquina, La Pickup es una coqueta caravana metalizada que recorre toda la península con el objetivo de difundir la filosofía del street food y dar a conocer, al mismo tiempo, la cocina y los productos de su isla, en especial el porc ...  Leer más

  • Tendencias

    Los Food Truck más gourmet toman el cauce del río Turia

    El impulso del movimiento Food Truck es imparable, tanto es así que la gastronomía sobre ruedas ha hecho parada en Valencia en dos ocasiones en tan sólo quince días. La última, este pasado fin de semana en el antiguo cauce del río Turia con motivo de la ...  Leer más

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    REC.011 Igualada: Gastronomía ambulante en un viejo barrio industrial

    Desde este miércoles y hasta el sábado se celebra de nuevo en Igualada el REC.0 Experimental Stores. Se trata de un certamen que, dos veces al año, transforma de modo efímero el viejo barrio industrial del Rec, en Igualada, convirtiendo sus viejas ...  Leer más