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  • Propuestas Gastronómicas

    Recetas exprés para cocinar este verano

    1.GAZPACHO DE CEREZA CON TARTAR DE ATÚN Tiempo de elaboración de la receta: 30 minutos Gazpacho: Ingredientes para 2 personas: -250 gramos de cerezas -20 gramos de cebolla tierna -20 gramos de pimiento rojo -1 diente de ajo pequeño -50 gramos de aceite de ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Tres ensaladas malagueñas que te van a enamorar

    Ahora que estamos en verano, ¿quién se puede resistir a una ensalada? Para la playa, para la piscina o en casa, una ensalada siempre es una buena opción para comer o cenar en estas fechas calurosas ya que son ligeras, de digestión fácil y refrescantes. ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    7 arroces imprescindibles para este verano

    El verano llama a la puerta, la playa se nos dibuja en la mirada y a pesar del escandaloso calor podemos asegurar y aseguramos que los arroces outdoor entran ahora en su mejor momento. Aunque  durante el resto del año también ocupan una posición top entre ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    El xató, la ensalada icónica del Garraf y el Penedès

    El xató es una refrescante y sabrosa ensalada catalana de paternidad discutible y muy discutida. Diversas son las localidades que reivindican su invención, y como casi siempre sucede con los platos nacidos del fogón popular no existe registro escrito e ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    10 recetas para quedar bien ... ¡con una lata de atún!

    El consumo de atún fresco, especialmente de atún rojo, se ha puesto muy de moda, después de unos años de un cierto ostracismo, y su precio se ha disparado. En cambio, lo que se ha mantenido y es muy importante en nuestro país es el consumo de atún en ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Platos tradicionales italianos de carne

    La gastronomía italiana es una de las más conocidas fuera de las fronteras de su país. Especialmente, por los platos de pasta, por las pizzas y, algo menos, por los risotti. En cuanto a los platos de carne, en la mayoría de restaurantes italianos que ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Un verano con platos especiales de marisco en Tarragona

    El marisco, conocido como marisco de closca, es un producto de temporada de la costa local que cobrará protagonismo entre las cartas de 11 restaurantes de la Part Alta de Tarragona. Hasta el 15 de septiembre, los platos de esta iniciativa, que podrán ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    American Food Market: Un pedacito de EE.UU. en Valencia

    Los gastromarkers se esforzarán por sorprender al visitante con diferentes propuestas permitiéndole emprender un particular viaje por los sabores más significativos de la cocina americana. En el American Food Market, ambientado en el Día de la ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Atea Gyotaku: la unión de arte, gastronomía y naturaleza

    En Atea Restaurante arrancan unas jornadas gastronómicas dónde se dan de la mano el arte, la naturaleza y, por supuesto, la gastronomía. Son las Atea Gyotaku Foodsessions. Del 21 de julio hasta el 2 de agosto, Daniel García y el artista Rober Garay ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    'Con dos fogones': Fast food de calidad en Vitoria

    El festival gastronómico ‘Con dos fogones’ está de vuelta en Vitoria. Con compromiso local y la intención de ensamblar gastronomía con swing y con cualquier tipo de expresión cultural o artística, la segunda edición de este evento llega con una ...  Leer más