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receta de bizcocho sin gluten

  • Receta de bizcocho de bica
    Recetas

    La bica, un bizcocho apto para celíacos

    En el siglo XIX ya se elaboraba en las casas para su consumo en festividades típicas de la zona. La bica, originaria de la comarca de Terra de Trives y de la Ribeira Sacra, es dulce, de textura abizcochada y con una corteza superior tostada que le da ese ...  Leer más