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recetas con pollo

  • pollo asado
    Propuestas Gastronómicas

    10 recetas para quedar bien... ¡con las sobras del pollo del domingo!

    La costumbre de comer pollo los domingos debe venir de la posguerra, cuando no existía la producción masiva actual, los animales se criaban en casa mucho más lentamente o comprarlo criado era un lujo que la mayoría de la gente solo se podía permitir de ...  Leer más

  • Al Grano, receta de alitas de pollo marinadas, Restaurantes en Valencia
    Recetas

    Alitas de pollo con salsa marinada

    Desde el restaurante Al Grano en Valencia, su chef Carles López reinterpreta las típicas alitas con una receta propia que comparte con Gastronosfera. Su cocina de base tradicional, nos sorprende con propuestas como ésta en las que él mismo aporta su toque ...  Leer más