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restaurantes Girona

  • Bar La Presó, tapas, patatas bravas, bocadillos, hamburguesas, La Cellera de Ter, restaurantes Girona, magia, monólogos, títeres, bailes
    Restaurantes

    Bar La Presó

    En 2001, Ricard Cors convertía una antigua fábrica de muebles en el bar La Presó, bautizado así por los rejas que protegían las ventanas de la nave y también porque intuía que se pasaría muchas y muchas horas como así ha sido. "No me voy siempre que ...  Leer más

  • El Doll
    Restaurantes

    El Doll

    En 2011, tres amigos que no provenían del mundo de la restauración pero que tenían la voluntad de iniciar un proyecto común abrieron El Doll, un bar restaurante con una peculiaridad: diez surtidores de cerveza que funcionan a modo de autoservicio mediante ...  Leer más

  • Restaurantes

    Arròs i Peix

    En el corazón del barrio más carismático de la ciudad de Girona, el Barri Vell, se encuentra Arròs i Peix, que combina una parada de pescado y marisco, como las que podemos encontrar en cualquier mercado, con un restaurante propiamente dicho. Lo que ...  Leer más

  • Restaurantes

    Far Nomo

    A lo largo de toda la Costa Brava existen diversos puntos elevados desde los que el panorama se nos ofrece en todo su esplendor. Pero, posiblemente, ninguno como el que vislumbramos desde el mirador junto al Far de Sant Sebastià. A nuestros pies, la bahía ...  Leer más

  • Restaurantes

    Dynàmic

    Los que conocemos desde hace años los locales gastronómicos de la capital de l’Alt Empordà, por cierto, comarca referente en la restauración de Catalunya y España como bien demostró el gran Ferran Adrià, tuvimos una gran decepción con el cierre de ...  Leer más

  • Restaurantes

    Cala Banys

    Nadie que conozca la Costa Brava puede negar la hermosura de sus playas y, especialmente, de sus calas, en las que los pinos llegan prácticamente a acariciar las doradas arenas y a reflejarse en el maravilloso azul del mar, por encima de las rocas de formas ...  Leer más

  • Restaurantes

    Ca la Maria

    La villa de Llagostera se halla en una situación privilegiada en la comarca del Gironès, junto a la carretera que une Girona con Sant Feliu de Guíxols y otras poblaciones y playas de la Costa Brava, como Santa Cristina d’Aro o, algo más lejos, Palamós. ...  Leer más

  • Recetas

    Canelón de manzana relleno de butifarra de perol con pesto de flores

    Conocida como la cocinera de las flores, Iolanda Bustos, chef de La Calèndula (Girona), encuentra los maridajes perfectos a partir de mil y una flores sabrosas que cultiva o recolecta ella misma. Iolanda comparte con Gastronosfera una receta original, ...  Leer más

  • Recetas

    Pasión de codorniz, con foie, mango y sal de trufa

    El jefe de cocina del restaurante El Jardí de Can Marc (Begur) comparte con Gastronosfera una de las recetas de su renovada carta: pasión de codorniz. Una propuesta que combina a la perfección tradición y vanguardia. Preparación:- Abrimos la codorniz y ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    El Jardí de Can Marc, ‘tastets’ de autor con las mejores vistas

    La Costa Brava está llena de lugares magníficos, de rincones encantadores, de atalayas con vistas privilegiadas, de edificaciones medievales que todavía se conservan como testigos de nuestra historia… Pero hay un puñado de lugares que reúnen en sí ...  Leer más