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Arrossos creatius de tarragona
Jornada gastronómica. 5ª edición 'Arrossos creatius de Tarragona'. Del 27 de Octubre al 13 de Noviembre de 2016

'Arrossos creatius de Tarragona' reúne 30 arroces y 4 cócteles muy especiales

Gastronosfera27/10/2016

Con el lema "3 semanas, 3 arroces" llega una nueva edición de las jornadas gastronómicas 'Arrossos creatius de Tarragona'.

Del 27 de octubre hasta el 13 de noviembre, 10 restaurantes de Tarragona ofrecerán durante 3 semanas 3 arroces (1 distinto cada semana) maridados con una botella de cerveza Inedit a un precio único de 14 €. A estos 11 locales se suman dos más que en vez de un arroz ofrecerán un original cóctel con arroz desde 4 €. En total, 12 establecimientos con el arroz como protagonista. 

Cada local ha preparado para estas jornadas su propia propuesta, por lo que se podrán saborear durante estas 3 semanas un total de 30 arroces y 4 cócteles.

Y para ir abriendo boca, repasamos algunos de los arroces que integran esta 5ª edición de 'Arrossos creatius de Tarragona'. Empezamos por el arroz gris de verduras y chipirones con trompeta de la muerte y virutas de pulpo a la gallega de El Terrat.

Seguimos con el arroz caldoso de galeras con calamares de playa, sepia y mejillones de roca de Xdf

Y ponemos el broche final con el original arroz que propone Els 5 sentits: arroz meloso de gambas peladas, setas variadas, queso roncal, crujiente de jamón de bodega, pasas y arena de pistachos tostados. 

Podéis consultar los 30 arroces y 4 cócteles al detalle en nuestra app gratuita para dispositivos iOS y Android. Las jornadas al detalle, en vuestro móvil.

Menús de la Jornada

  • Menú
    La Mestressa Del Tòful
    C. d'en Rovellat, 13 , Tarragona.

    1A Semana Rissotto De Calabaza y Pato Asado Con Setas


    2A Semana Arroz de chocos y Longaniza Fresca Al Toque De Allioli Suave


    3A Semana Arroz De Vieiras Lacadas Con Curado De "Vaca Vieja



    Menú de arroz + 1 botella de Inedit 14,00€ @mapa
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    Restaurant Cócvla (HOTEL URBIS)
    Plaça de Corsini, 10, Tarragona.

    1ª semana Arroz de espinacas con bacalao confitado, ciruelas, piñones y alioli de ajo negro 2ª semana Arroz negro de chipirones, falsos dados de sepia, setas y ajos negros 3ª semana Arroz de papada de cerdo adobada, mochilas y níscalos



    Menú de arroz + 1 botella de Inedit 14,00€ @mapa
  • Menú
    Degvsta
    C. DE Cavallers , 6, Tarragona.

    1ª semana Arroz de papada de cerdo con butifarra blanca y cepas 2ª semana Arroz negro de alcachofas con caldo de galeras, sepia y calamar 3ª semana Arroz de pollo de corral con verduras a la brasa y caldo de pato



    Menú de arroz + 1 botella de Inedit 14,00€ @mapa
  • El terrat
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    El Terrat
    C/ DELS Ponts d’icart , 9, Tarragona.

    1ª semana Arroz cremoso de setas y alcachofas con salchichón, sobrasada y un toque de idiazabal 2ª semana Arroz al perfume de té verde con anguila ahumada, foie planchado y higos 3ª semana Arroz gris de verduras y chipirones con trompeta de la muerte y virutas de pulpo a la gallega



    Menú de arroz + 1 botella de Inedit 14,00€ @mapa
  • Menú
    Mare Nostrum Hotel Sb Ciutat De Tarragona
    Plaça Imperial Tarraco, 5, Tarragona.

    1ª semana Arroz verde de plancton, bacalao y verduritas de otoño 2ª semana Arroz meloso de sepia y langostino con caldo de galera 3ª semana Arroz negro de carnaroli y ortigas crujientes



    Menú de arroz + 1 botella de Inedit 14,00€ @mapa
  • Casino Tarragona
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    Casino Tarragona
    Rambla Vella, 2, Tarragona.

    Cóctel con licor de arrozFrappe de licor de arroz



    Cóctel de arroz 4,00€ @mapa
  • Mas Folch
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    Mas Folch
    Ctra. Reus-Constantí, km 5, Tarragona.

    Arroz de setas con secreto ibérico(Al estar fuera de tarragona el restaurante ofrecerá el mismo tipo de arroz las 3 semanas de las jornadas)



    Menú de arroz + 1 botella de Inedit 14,00€ @mapa
  • Tòtem Cafè
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    Totem Cafè
    Rambla Vella, 15, Tarragona.

    Cóctel con licor de arrozPink rice frozen



    Cóctel de arroz 6,00€ @mapa
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    Braseria passadís
    Av. Estanislau Figueres, 36, Tarragona.

    1ª semanaArroz a banda con rap de costa, calamar y gambas2ª semanaArroz del huerto (apto para veganos y vegetarianos)3ª semanaArroz de payés con pollo de corral y costilla ibérica 



    Menú de arroz + 1 botella de Inedit 14,00€ @mapa
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    XDF Xamfrà del Fòrum
    C. DE Cristòfol Colom, 26, Tarragona.

    1ª semanaArroz caldoso de galeras con calamares de playa, sepia y mejillones de roca d.o. delta2ª semanaArroz de montaña con costilla de cerdo ibérico de bellota (d.o. guijuelo), salchichón, morcilla de Organyà y setas3ª semanaArroz cremoso de setas con salchichón ibérico y trufa negra Los arroces estarán incluidos en el menú diario y en el menú de fin de semana con un suplemento de 3,00 €



    Menú de arroz + 1 botella de Inedit 14,00€ @mapa
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    Els 5 sentits
    C. del Cardenal Cervantes, 33, Tarragona.

    1ª semana Arroz marinero con pulpo gallego, ajos tiernos y cama de romesco suave con almendra molida 2ª semana Arroz blanco y negro con corona de gambas rojas salteadas con soja y miel 3ª semana Arroz meloso de gambas peladas, setas variadas, queso roncal, crujiente de jamón de bodega, pasas y arena de pistachos tostados



    Menú de arroz + 1 botella de Inedit 14,00€ @mapa
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    Ona Restaurant (Hotel Husa Imperial Tarraco)
    C/ Passeig de les palmeres s/n, Tarragona.

    1ª semana Arroz negro con calamares de playa 2ª semana Arroz de galeras de tarragona con alcachofas 3ª semana Mar y montaña de cigalitas y pies de cerdo Habrá la opción de disfrutar del arroz en un menú de lunes a viernes por 18 € y fines de semana a 23 €



    Menú de arroz + 1 botella de Inedit 14,00€ @mapa




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