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Tapapiés 2016
Ruta de tapas. 6ª ruta Tapapiés. Del 20 al 30 de Octubre de 2016

Más de 110 tapas y casi 60 conciertos, en la 6ª edición de Tapapiés

Gastronosfera20/10/2016

Un año más el barrio madrileño de Lavapiés se llena de música y tapas para acoger la VI Ruta Multicultural de la Tapa y la Música de Lavapiés, Tapapiés 2016.

Del jueves 20 de octubre al domingo 30, un total de 90 locales, a los que se suman una veintena de establecimientos y tiendas gourmet de los mercados de San Fernando y Antón Martín, ofrecerán una tapa de creación a 1,5 € y, por un euro más, se acompañará de un quinto o caña de Estrella Damm.

Durante los 11 días que dura la ruta, los participantes podrás saborear más de 110 tapas que fusionan las cocinas del mundo con la gastronomía española. Además, hay muchas tapas que pueden prepararse, previa demanada, aptas para celíacos, vegetarianos y veganos. Para ir abriendo boca, entre las más de 110 que podréis degustar, encontramos la tapa bienvenidxos refugiadxs de Achuri. Se trata de una propuesta que fusiona la cocina siria con la griega y la mexicana. Es una patera de Kefta de cordero con tzatziki sobre ensalada “pico de gallo” con bulgur.

También raíces mexicanas tiene la tapa de Como vaca sin cencerro. Se trata de un taco de tinga de pollo, que consta de pollo, tomate, cebolla y chile Chipotle.

Il Morto che parla, con su tapa Polpettone della nonna, fusiona la cocina italiana con la de Oriente Medio con su brocheta de albóndigas de cerdo con calabacín en vinagre, albahaca y perejil con sala de yogur y hierbabuena.

La tapa que ha preparado O'Pazo de Lugo fija la mirada en Gran Bretaña con su brexit. Se trata de sándwich de roast beef, con ternera, pan de molde, rúcula y salsa de anchoas con un chupito de salsa cumberland y…

Podéis consultar el resto de tapas de la ruta en nuestra app gratuita para dispositivos móviles iOS y Android. 

Pero no solo las tapas inundarán Lavapiés, sino también la música y músicas del mundo. 30 bandas nacionales e internacionales ofrecerán un total de 58 conciertos al aire libre. Los fines de semana del 21 al 23 y del 28 al 30 de octubre las principales calles y plazas del barrio madrileño se moverán a ritmo de batucada, latin jazz, cumbia, folk, swing, dixie, funky, soul, rock, hip hop y flamenco, entre otros muchos estilos. 

Tapas de la Ruta

  • Cachopopies
    Cachopopies
    A cañada delic experience
    C. Alonso del Barco, 4, Madrid.

    Ternera asturiana, lacón celtaastur, queso de vidiago, piquillos encebollados y patatas fritas.




    Tapa + caña o quinto 2,50€ @mapa
  • La manta
    La manta
    A Cañada Sidrería
    C. Ave María, 17, Madrid.

    Ternera asturiana, zorza, queso La Peral, pan rallado y pimientos de Padrón.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • bienvenidxos refugiadxs
    Bienvenidxos refugiadxs
    Achurri
    C. Argumosa, 21, Madrid.

    Patera de Kefta de cordero con tzatziki sobre ensalada "pico de gallo" con bulgur.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Thiebou yapp
    Thiebou yapp
    África fusión
    C. Argumosa, 15, Madrid.

    Arroz senegalés con carne, verdura y cebolla marinada.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pan, carne de ternera, cebolla, queso y tomate.
    Tacopiés
    Agave Azul
    C. Lavapiés, 32, Madrid.

    Pan, carne de ternera, cebolla, queso y tomate.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • República patatera
    República patatera
    Alma Bar
    C. Santa Isabel, 42 , Madrid.

    Pastel de patata relleno de judías verdes, zanahoria, guisantes y atún con mayonesa de aceituna negra, servido sobre hoja de lombarda y coronado con un concasse de tomate.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Perro verde
    Perro verde
    Ambulante perro bar
    C. Lavapiés, 56, Madrid.

    Perro no caliente con cogollito de lechuga, mayonesa vegana (anacardos, leche de soja, aceite de oliva y aguacate), pico de gallo (tomate, cilantro y cebolla roja), patatitas fritas y mostaza antigua.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • La reina calé
    La reina calé
    Amor voodoo
    C. Lavapiés, 56, Madrid.

    Pollo, aguacate, mayonesa casera, cebolla morada, miel de caña, cilantro, reducción de chipotle y tortilla de maíz de trigo.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Rooll
    Rooll
    Anarkoli
    C. Lavapiés, 46, Madrid.

    Rollito de harina de maíz relleno de queso con especias y salsa especial.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Taco de merluza
    Taco de merluza
    Antigua taquería
    C. Cabestreros, 4, Madrid.

    Taco de merluza rebozada con  mayonesa de chile chipotle y vinagre de arroz, cebolla morada y cilantro.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Volando voy
    Volando voy
    Automático
    C. Argumosa, 17, Madrid.

    Salmorejo (tomate, pan, ajo, aceite y vinagre) con huevo cocido de codorniz y cecina de León adornado con romero.




    Tapa + quinto 2,50€ @mapa
  • Samosa de pollo o verdura
    Samosa de pollo o verdura
    Baisakhi indian restaurante
    C. Lavapiés, 42, Madrid.

    Masa de harina rellena de pollo o verdura con especias y curry, acompañado con dos salsas especiales de la casa (salsa de tamarindo agridulce y salsa verde de menta con yogur).




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Meat rool
    Meat rool
    Bangla town
    C. Caravaca, 9, Madrid.

    Empanada frita con carne picada y guisantes, con hierbas y especias.




    Tapa + caña o quinto 2,50€ @mapa
  • La repera
    La repera
    Bodega Maribel
    C. Olivar, 3, Madrid.

    Pera caramelizada, mousse de cabrales, avellanas con miel y reducción de Pedro Ximénez, rúcula y grisines.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Ravioli de boletus con ibérico
    Ravioli de boletus con ibérico
    Bombardino
    C. del Salitre, 2, Madrid.

    Brocheta con dos ravioli fritos de boletus con mozzarella, tomate cherry y jamón ibérico de bellota (aderezado con un chorrito de aceite y una hoja de rúcula).




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Gilda nipona
    Gilda nipona
    Borodin
    Ronda de Valencia, 14, Madrid.

    Futomaki de algas con ingredientes de la tapa típica madrileña llamada "Gilda". Arroz, vinagre, alga, boquerones, anchoas, piparra, zanahoria, cebolla encurtidas, picos de pan, pimentón, aceitunas y tomate.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • preñao
    Preñao
    café barbieri
    C/ Ave María, 45, Madrid.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Risol de bacalao
    Risol de bacalao
    Cafetería amanda
    C. Argumosa, 31, Madrid.

    Leche, harina, bacalao, aceite, sal huevo y pan rallado.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Rollito de campo
    Rollito de campo
    Calcuta
    C. Lavapiés, 48, Madrid.

    Pollo, patatas, repollo, zanahoria, guisante, pimiento rojo y verde, cacahuetes y salsa de tamarindo.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Bacalarrut
    Bacalarrut
    Casa Zoilo
    C. Huerta del Bayo, 4, Madrid.

    Bacalao de vigilio en cerveza stout y naranja.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Smorrebrod de arenque y algas
    Smorrebrod de arenque y algas
    Chinaski lavapiés
    C. de la Fe, 19 , Madrid.

    Sándwich abierto con pan de centeno, pepinillo, arenque, berza marina, salsas, eneldo y semillas de chia.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Taco de tinga de pollo
    Taco de tinga de pollo
    Como vaca sin cencerro
    C. Olivar, 54, Madrid.

    Pollo, tomate, cebolla y chile Chipotle.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tapizza
    Tapizza
    Dipizza
    C. Fe, 16, Madrid.

    Masa de pan, mozzarella y prosciutto.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Croqueta de cocido vegano
    Croqueta de cocido vegano
    Distrito vegano
    C. Doctor Fourquet, 32 bajo izq., Madrid.

    Velouté (preparado con caldo de cocido vegano) garbanzos, Calabizo (chorizo vegano) cebolla, pimientos y pan rallado.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Jamoncitro
    Jamoncitro
    Donde da la vuelta el viento
    C. Mesón de Paredes, 81, Madrid.

    Jamón de cerdo guisado con cebolla, zanahoria, tomate, vino tinto, pomelo, zumo y ralladura de cítricos, sal, pimienta, patatas chips y harina de maíz.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Samosa
    Samosa
    Doner kebab kobani
    C. Lavapiés, 53, Madrid.

    Empanada frita con carne picada y guisantes con hierbas y especias.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Flor de otoño
    Flor de otoño
    El colmo
    C. Olmo, 26, Madrid.

    Base de hummus con zanahoria y calabacín marinados, mojo picón y aceituna negra.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Solomillo agridulce
    Solomillo agridulce
    El económico soidemersol
    C. Argumosa, 9, Madrid.

    Solomillo de cerdo, queso de cabra y cebolla caramelizada.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Criollitas
    Criollitas
    El figurante
    C. Olmo, 12, Madrid.

    Carne de vacuno, cebolla, pimiento rojo, aceitunas verdes, huevo, vino, comino, pimentón, trigo y mantequilla.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • mi shu de el grillo
    Mi shu de El Grillo
    El grillo afónico
    C. Salitre, 43, Madrid.

    Lomo confitado, salsa soytai, pepino en lonchas marinado al estilo chino, cebolla china y cilantro.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Lacón a la gallega
    Lacón a la gallega
    El jamón
    C. Lavapiés, 47, Madrid.

    Lacón (jamón cocido), patata cocida, grelos, pimentón, sal, aceite y un colín.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Brandada asiática de bacalao
    Brandada asiática de bacalao
    El Pedal
    C. Argumosa, 33, Madrid.

    Brandada de bacalao con crujiente de bacalao, cebollino e ito tougarashi.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Karamelo serrano
    Karamelo serrano
    El perkal de lavapiés
    C. San Carlos, 6, Madrid.

    Mermelada de caramelo de pimientos al queso crema con jamón serrano y vinagreta de albahaca.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Chicken cheese bon
    Chicken cheese bon
    Er 77
    C. Argumosa, 8, Madrid.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Guacamole con nachos
    Guacamole con nachos
    Eucalipto
    C. Argumosa, 4, Madrid.

    Aguacate, cebolla, tomate, picante, aceite de oliva, lima y nachos.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Brocheta de albóndigas de cerdo con calabacín en vinagre, albahaca y perejil con sala de yogur y hierbabuena.
    Polpettone della nonna
    Il morto che parla
    C. Salitre, 31, Madrid.

    Brocheta de albóndigas de cerdo con calabacín en vinagre, albahaca y perejil con sala de yogur y hierbabuena.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • hamburguesa sin cartney
    Hamburguesa sin cartney
    La aguja

    Ave María, 25, Madrid.

    Hamburguesa de berenjena y cebolla con ensalada de col, zanahoria y cebolla con mayonesa, mostaza y miel.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pizza de pollo
    Pizza de pollo
    Indian kibab bryani house
    C. Lavapiés, 43., Madrid.

    Queso, tomate, pollo, verdura, aceitunas, cebolla y masa de pizza (Halal).




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • El sol sale para todos
    La buga del lobo
    C. Argumosa, 11, Madrid.

    Nuestro barco zarpa de Argumosa rumbo al sol, cargado de pescado marinado con salsa de guacamole y corona de langostino.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Crujiente de carne gallega
    Crujiente de carne gallega
    La casa de las tostas
    C. Argumosa, 29, Madrid.

    Hojaldre relleno de carne gallega, aceitunas y pasas.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Vega de la mancha
    Vega de la mancha
    La chulapa en mayrit
    C. Doctor Fourquet, 37, Madrid.

    Hoja de lechuga rellena con picatostes, cherry, escamas de pepino y queso de oveja y crema de aceitunas negras.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Rejo enrejado
    Rejo enrejado
    La curruteka bar
    C. Marqués de Toca, 6, Madrid.

    Calabaza, zanahoria, rejo, queso San Simón, reducción de Pedro Ximénez.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • la de espronceda
    Costilla de cerdo asada a la mostaza y miel
    La de espronceda
    Santa Isabel, 17, Madrid.

    Costilla, vino blanco, mostaza, miel y pan.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Mediterráneo fantástico
    Mediterráneo fantástico
    La fantástica de lavapiés
    C. Embajadores, 42, Madrid.

    Cuscús con tomate especiado, salsa de pesto y helado parmesano.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • La paragüera
    La paragüera
    La fombera
    C. Mira el Sol, 2, Madrid.

    Empanadilla de masa brick rellena de salmorejo, con jamón y huevo, con toque de roquefort y lluvia de aceituna.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • La bipolar
    La bipolar
    La funda·mental
    C. Argumosa, 12, Madrid.

    Lámina de ternera marinada en salsa de zanahoria con queso parmigiano, tomate seco y chimichurri.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • La vermutapa
    La vermutapa
    La inquilina
    C. Ave María, 39, Madrid.

    Tapenade de pimiento de Piquillo con reducción de vermut, anchoa de Santoña, piparra y brotes de ajo sobre pan tostado.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Talamito
    Talamito
    La jalapeña
    C. Doctor Piga, 21, Madrid.

    Masa de maíz rellena de cerdo envuelto en hoja de plátano cocinado al vapor.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Sí se puede
    Sí se puede
    La libre
    C. Argumosa, 39 local, Madrid.

    Hummus de garbanzos con sésamo y albahaca sobre pan de yogur y cilantro.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Matrimonio mixto
    Matrimonio mixto
    La mancha en Madrid
    C. Miguel Servet, 13, Madrid.

    Lomos de sardina marinada. Vinagreta de tomate y cebolleta sobre lecho de lechuga.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Garbanzos marymonte
    Garbanzos marymonte
    La pianola bar
    C. La Fe, 6, Madrid.

    Romesco sobre pocillo de gambas, sepia y garbanzo con berenjena y pimiento. Todo ello aderezado.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Arancini
    Arancini
    La píccola trattoría
    C. Torrecilla del Leal, 15, Madrid.

    Bola de arroz rellena de mozzarella, jamón york, huevos, parmesano crujiente sobre rúcula y cherry con emulsión de gorgonzola y demi glase.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Bacalao ahumado untado en aceite de hierbabuena y miel surfea olas de hummus de remolacha.
    Macalao
    La playa de Lavapiés
    C. Argumosa, 9, Madrid.

    Bacalao ahumado untado en aceite de hierbabuena y miel surfea olas de hummus de remolacha.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • El taco-jonudo
    El taco-jonudo
    La ronronera
    C. San Carlos, 7, Madrid.

    Carne de cerdo marinada en zumo de naranja, chile chipotle y ron añejo, servida en una base crujiente sobre cama de frijol.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Flor de huevo
    Flor de huevo
    La taberna de Atocha
    C. Atocha, 76, Madrid.

    Puré de patata, rabo de toro y salsa de vino tinto y huevo.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Roast-beef con aguacate y mostaza
    Roast-beef con aguacate y mostaza
    Lamiak
    C. La Rosa, 10, Madrid.

    Lomo bajo de vaca, mostaza, aguacate, cebolleta, tomillo, salvia, aceituna y pan tostado.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tupiniquim
    Tupiniquim
    Liber arte cantina cultural
    C. Ave María, 32, Madrid.

    Solomillo de cerdo macerado en cerveza y especias con crema de yuca y pimienta piri-piri (opcional) sobre pan rústico integral.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pizza al taglio de huevo de codorniz
    Pizza al taglio de huevo de codorniz
    Lopez&Lopez
    C. Cabestreros, 4, Madrid.

    Pizza al taglio de huevo de codorniz escalfado sobre mozzarella pura y crema de boletus, trufa y champiñones.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Chili con carne vegano
    Chili con carne vegano
    Loukanikos
    C. Mesón de Paredes, 81, Madrid.

    Chili con carne vegano: frijoles rojos, tomate, cebolla, pimientos, zanahoria, soja texturizada, pimentón de la Vera.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tapoi one
    Tapoi one
    Madritallica
    C. Lavapies, 12, Madrid.

    Carne desmechada, patata, guiso y harina de maíz. 




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • reshmi chicken con raitha "suave"
    Reshmi chicken con raitha "suave"
    Maisha
    C. Doctor Piga, 21, Madrid.

    Pollo con yogur, pepino, zanahoria y bombay masalas.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Arrosa udazkenean
    Arrosa udazkenean
    Maldito querer
    C. Argumosa, 5, Madrid.

    Flor de jamón en tierra de caviar de tomate con maceta de pulga de pan y puerros.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pão de queijo
    Pão de queijo
    Maloka bar brasileiro
    C. Salitre, 36, Madrid.

    Pan hecho con: Queso, fécula de yuca y huevos camperos. Relleno de pollo de corral, especias y crema de queso.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Niretxaka
    Niretxaka
    Niretxea coffee art
    C. Tres Peces, 30, Madrid.

    Txaka (palitos de cangrejo), cebolla morada, mayonesa, huevo duro, patata, perejil, cebollino, anchoa y base de pan.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cheddar sandwich
    Cheddar sandwich
    Noche blanca
    C. Argumosa, 6, Madrid.

    Pollo desmigado, cebolla caramelizada, queso cheddar, salsa barbacoa y pan de sésamo.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Baranhunda
    Baranhunda
    O can sentado
    C. Torrecilla del Leal, 20, Madrid.

    Torto de maíz, vieira gallega, ragout de verduras al pernot, caviar de oricios y polvo de jamón.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Brexit
    Brexit
    O'Pazo de Lugo
    Calle Argumosa, 28 , Madrid.

    Sándwich de roast beef, con ternera, pan de molde, rúcula y salsa de anchoas con un chupito de salsa cumberland y…




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Gnudi
    Gnudi
    Oliveto
    C. Santa Isabel, 45, Madrid.

    Gnudi de queso ricotta con espinacas, huevo, harina y nuez moscada sobre una cama de salsa de tomate y albahaca.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Milhoja de los montes
    Milhoja de los montes
    Parrondo
    C. Santa Isabel, 8, Madrid.

    Finas capas de lomo de venado asado, crema de boletus y crujiente de centeno, con coullis de naranja.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Ragú de ternera
    Ragú de ternera
    Peñalaire
    C. Embajadores, 21, Madrid.

    Carne de ternera estofada en salsa con guisantes, patata cocida y pimiento rojo.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Burreca
    Burreca
    Pizzería della cabeza
    C. Lavapiés, 6, Madrid.

    Empanadilla rellena de queso fresco, parmesano, mozzarella, huevos, sésamo, pimentón dulce, pimienta y patatas.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Rollito de otoño
    Rollito de otoño
    Portomarín
    C. Valencia, 4, Madrid.

    Manitas de cerdo con verduras (puerro, aceituna negra y zanahoria) vino blanco, envuelto en pasta filo con salsa agridulce.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Migas de la abuela
    Migas de la abuela
    Portos
    Plaza Lavapiés, 1, Madrid.

    Pan, chorizo, panceta, pimiento verde, aceite y ajo.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Rollo de pollo
    Rollo de pollo
    Raj puth
    Plaza Lavapiés, 4, Madrid.

    Tortita de soja rellena de pollo y queso de oveja.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Chin calabacín
    Chin calabacín
    Revuelta
    C. Argumosa, 23, Madrid.

    Queso de cabra, calabacín, patata, pan, harina, aceite de sésamo, guindilla y pimentón.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Manjar de reinas
    Manjar de reinas
    Rincón guay
    C. Embajadores, 62, Madrid.

    Hojaldre, berenjena, pimiento rojo y verde, cebolla blanca, solomillo de cerdo, mostaza, mostaza de Dijon, huevo y yema cocida.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Siomai
    Siomai
    Ristorante finocchio
    C. Embajadores, 64, Madrid.

    Carne de cerdo picada, nabo, cebolla, sal, huevo, soja, maizena y pasta de wanton.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tapioca
    Tapioca
    Saboor tapioca
    C. de la Fe, 1 local, Madrid.

    Pan de harina de yuca 100% sin gluten, relleno con pollo, queso y ensalada, opción vegana y vegetariana.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Chicken cheese rool
    Chicken cheese rool
    Safran indian restaurant
    Plaza Lavapiés, 5, Madrid.

    Pollo, queso, especias indias, comino y masa de harina.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • shapla i indian restaurant
    Chicken vegetable somosa
    Shapla i indian restaurant
    C. Lavapiés, 42, Madrid.

    Pollo picado, cebolla, vinagre con ajo, guisantes, patatas y zanahorias con especias hindús. Servido con salsa de tamarindo.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Chicken cheese samosa
    Chicken cheese samosa
    Shapla II indian restaurant
    C. Lavapiés, 40, Madrid.

    Empanadilla de trigo y aceite de coco, rellena de pollo, queso, comino y cilantro servida con salsas de la India.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Somosa de verdura
    Somosa de verdura
    Sonali indian restaurant
    C. Lavapiés, 34, Madrid.

    Patatas, judía verde, zanahoria, ajos, aceite de girasol, tomate frito y hojas de harina.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Zazimi
    Zazimi
    su&si
    C. Argumosa, 30, Madrid.

    Brocheta de pez mantequilla y salmón, marinados en vino amontillado y miel, con una base de alga wakame y sésamo.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Carne de cerdo marinada en salsa pibil (achiote, caldo de carne, zumo de naranja, chile, orégano y canela) con ensalada de pico de gallo.
    Cochinita pibil
    Taberna el quijote
    Ave María, 52, Madrid.

    Carne de cerdo marinada en salsa pibil (achiote, caldo de carne, zumo de naranja, chile, orégano y canela) con ensalada de pico de gallo.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Chicken cheese roll
    Chicken cheese roll
    Tajmahal
    C. Lavapiés, 46, Madrid.

    Pollo, queso, cebolla, ajo, jengibre, especias hindúes, pimiento rojo y verde, masa de harina y garbanzos y pan rallado.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Victoriano
    Victoriano
    Tribuetxe
    C. Tribulete, 23, Madrid.

    Lasaña de verduras (calabacín, champiñón, coliflor, pimiento del Piquillo, espinaca) queso y pesto rojo.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Moss dolli
    Moss dolli
    Ven, ven, ven
    C. Argumosa, 15, Madrid.

    Pollo marinado con cebolla y verdura.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • El bierzo tartufato
    El bierzo tartufato
    Vinícola mentridana
    C. San Eugenio, 9, Madrid.

    Pan gallego con base de queso de untar y cecina de León; jugo de salsa tartufata, tomate y albahaca fresca.




    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa




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