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Cartagena va de tapas, tapas, tapeo, Murcia, rutas de tapas
Ruta de tapas. Cartagena va de tapas 2017. Del 20 de Octubre al 5 de Noviembre de 2017

26 exquisitas tapas en la 3ª edición de 'Cartagena va de tapas’

Gastronosfera20/10/2017

Del 20 de octubre al 5 de noviembre la localidad murciana de Cartagena vivirá una auténtica fiesta gastronómica con tapas y cervezas en las calles.

Ya ha pasado un año desde la última edición de la ruta ‘Cartagena va de tapas’ y ahora regresa con una tercera entrega en la que las tapas y la cerveza continuarán siendo las protagonistas de 17 días de diversión y buen comer. Y es que los 26 establecimientos que participan en estas jornadas ofrecerán a los clientes sus mejores tapas de creación.

Y qué mejor manera que acompañar unas ricas tapas que con una buena cerveza en la mano. Por esta razón, la oferta de ‘Cartagena va de tapas’ combina una tapa con un quinto Estrella de Levante por un precio que también es irresistible: 2,50 euros.

Un ejemplo de lo que podremos encontrar en Cartagena es la ‘Croqueta fondo marino’ de La Fortaleza, una croqueta hecha a base de langostinos y almejas con fondo de algas marinas.

Otra de las elaboraciones de la ruta es el ‘Zucchini frito’ de la Pizzeria Piemonte, que ofrecerá a sus clientes un delicioso corte de mozzarella con calabacín y rebozado con parmesano crujiente.

Si nos acercamos a La Patacha podremos degustar la que han llamado ‘Berenjena nevada’, una tapa cuyos protagonistas son la berenjena, la cebolla, el jamón serrano, el tomate y el huevo. 

En la barra de La Satisfecha, por su parte, se servirá un aperitivo de paté de hueva, mojama y almendra tostada que han bautizado como ‘Cantonal’, mientras que de la cocina del restaurante La Tartana saldrá una ‘Croqueta diferente con jamón y crema de piquillo’, en la imagen inferior. 

Otra de las atractivas opciones entre las que podremos escoger se encuentra también la ‘Pajarita de gofre salado’ de El Soldadito de Plomo, un pisto con queso de cabra ‘Yerbera’ sobre gofre salado.

Tapas de la Ruta

  • Croquetón de pato y trufa Bar San Miguel
    San Miguel, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Bola Romana

    Bola cremosa de jamón con patatas paja y salsa romana.

    Café Bar Pórtico Romano
    Cuatro Santos, 20, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • La Delicia Carlos

    Lomo con mermelada de tomate, cebolla caramelizada y queso fresco.

    Cafetería Carlos III
    San Miguel, 4, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Capricho Italiano

    Supplì de boletus con perla de mozzarela acompañado de crema de camembert al pimentón de la Vera.

    Casa Cassciaro
    Del Cañón, 5, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Roca Dulzona

    Roca dulzona al aroma del Asiático de la tierra, acompañado de espuma de melón y cerveza marinada (tapa dulce).

    Cervecería Yellow Submarine
    Plaza Ayuntamiento, 2, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Bacalao con escalibada Correos Bar - El Montadito
    de la Caridad, 11, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Morcilla castellana con pétalos de nuestra tierra

    Pan tostado con tomate y aceite de oliva, sobre él morcilla de arroz con cebolla caramelizada.

    El Champañico
    Plaza San Francisco, 13, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Chuletilla caramelizada

    Costillar de cerdo Duroc cabralizado sobre nido de cebolla caramelizada y pipas de parmesano.

    El Descanso del Icue
    Jabonerías, 9, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Casa del Duende

    Queso fresco con pimiento del piquillo aromatizado.

    El Duende
    Plaza San Francisco, 20, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • La yema y la pelota de la pava

    El caldo de toda la vida con yema y pelotica de Pava.

    El Refugio del Telar
    Plaza San Francisco, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Pajarita de gofre salado

    Pisto con queso de cabra 'Yerbera' sobre gofre salado.

    El Soldadito de Plomo
    Príncipe Vergara, 1, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Patatas Tranvía

    Patata estrellada con jamón ibérico.

    El Tranvía
    Mayor, 41, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Payesico de solomillo con crema de champiñón

    Pan payesico con crema de champiñón, base de calabacín y solomillo.

    El Viejo Almacén
    Campos, 13, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Mini barqueta de trigo con Pisto de bacalao El Vinagrillo
    Canales, 16-18, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Minicachopo

    Empanado de ternera relleno de jamón y queso al estilo Asturiano.

    La Antigua Maestranza
    Real, 50, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Tomates verdes fritos

    Rodaja de tomate rebozada y frita, acompañada de mermelada de pimiento rojo y ralladura de queso manchego.

    La bodeguilla
    Jara, 23, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Croqueta fondo marino

    Croqueta de langostinos y almejas con fondo de algas marinas.

    La Fortaleza
    Del Cañón, 7, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Berenjena Nevada

    Berenjena, cebolla, jamón serrano, tomate y huevo.

    La Patacha
    Puerto de Cartagena, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Cantonal

    Paté de hueva, mojama y almendra tostada.

    La Satisfecha
    Carmen, 76, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Michirones Cartageneros

    Habas cocinadas con jamón y chorizo picantón.

    La Taona
    Mayor, 13, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Cocktail

    Un clásico gastronómico elaborado con frutos del mar y del campo, acompañados de surimi con salsa cocktail.

    Me tienes frito
    Del Carmen, 78, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Piadina

    Tortilla de trigo rellena de jamón serrano, mozzarella, rúcula, cherry y parmesano.

    Pachamama
    Del Cañón, 1, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Brocheta adobada con salsa BBQ

    Brocheta con pimiento, cebolla, pollo y adobo.

    Q'edamos
    Tolosa Latour, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Barquita de setas y gamba con perlas de tomate

    Barquita de pasta brisa con salteado de setas y gamba con bechamel y huevas de tomate.

    Restaurante D'Almansa
    Jabonerías, 53 , Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Croqueta diferente con jamón y crema de piquillo Restaurante La Tartana
    Puerta de Murcia, 14, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa
  • Zucchini frito

    Corte de Mozzarela con calabacín y rebozado con parmesano crujiente.

    Restaurante Pizzería Piemonte
    Plaza del Rey, Cartagena.

    Tapa + quinto Estrella Levante 2,50€ @mapa




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