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Ruta de tapas. The Shopping Night Barcelona. El 25 de Octubre de 2018

'The Shopping Night Barcelona' vestirá Passeig de Gràcia con platillos gourmet

Gastronosfera08/11/2018

Los principales hoteles y restaurantes ofrecerán una ruta de platillos de inspiración navideña por 7 € que durará 4 días y se alargará hasta el domingo 25 de noviembre.

Gastronomía y shopping es un tándem que tiene el éxito asegurado. Y es que pocas avenidas de Barcelona son tan carismáticas y llenas de vida cultural y noctámbula como la de Passeig de Gràcia.

Del 22 al 25 de noviembre, con motivo de la novena edición de la ‘Shopping Night‘, 12 hoteles y restaurantes de esta calle servirán un platillo de inspiración navideña acompañado de una cerveza Estrella Damm a un precio especial de 7€. Alta gastronomía a precio de street food.

Sin duda, una excusa perfecta para callejear por una de las zonas con más encanto de Barcelona. Y entre tienda y tienda, el hambre aprieta, ¡a por un platillo!

Para ir abriendo boca, hacemos un repaso a algunas de las propuestas que podrás degustar durante los 4 días que dura la ruta.

El Hotel Casa Fuster, uno de los hoteles más emblemáticos de la Ciudad Condal, ha preparado para la ocasión un salmón ahumado y marinado en casa, espuma de cava y crumble de espárragos trigueros. ¡Te encantará!

El Hotel The One Barcelona, uno de los hoteles más nuevos de la ciudad y con más estilo, te deleitará con una pularda rellena de fruta y frutos secos con salsa de moscatel e hilos de patata.

Por otro lado, el hotel Alma Barcelona ha preparado para la ocasión un rabo de buey y textura de topinambur. ¡Espectacular!

En el Majestic Hotel & Spa Barcelona podrás saborear un canelón de Navidad de pollo de payés asado en su jugo.

La pincelada de romesco de ajo negro, anguila, garbanzos, jalapeños y mini shiso verde del Hotel Mandarin Oriental, es otro de los platillos que no puedes dejar de lado.

La lista de establecimientos confirmados se completa con Almanac Barcelona, Claris Hotel & Spa Barcelona, Café de la Pedrera, H10 Casa Mimosa, Monument Hotel, Restaurante Solomillo y Vinoteca Torres.

¡Redescubre una de las avenidas con más glamour de la ciudad de Barcelona! 

Tapas de la Ruta

  • Fantasia salmón y cava

    Salmón ahumado y marinado en casa, espuma de cava y crumble de espárragos trigueros.

    Hotel Casa Fuster
    Passeig de Gràcia, 132, Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • Tartar de salmón

    Tartar de salmón con un toque de kimchi, cítricos, huevas de trucha y coral de tinta de calamar.

    H10 Casa Mimosa
    Carrer de Pau Claris, 179, Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • Trifásico navideño

    Mousse de foie con virutas de confit de pato, cremoso de ceps y tartufatta con espuma de naranja.

    El Cafè de la Pedrera
    de Gràcia, 92, Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • Pularda rellena

    Pularda rellena de fruta y frutos secos con salsa de moscatel e hilos de patata.

    The One Barcelona
    Carrer de Provença, 277 , Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • Pepito con café de París

    Planchado de pepito de ternera frisona con mantequilla de Café de París y brotes de rúcula.

    Hotel Alexandra
    Carrer de Mallorca, 251, Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • Ravioli cremoso

    Ravioli cremoso de hongos con salsa trufada y lámina de jamón ibérico.

    Hotel Monument
    Passeig de Gràcia, 75, Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • El estofado de la abuela

    Rabo de buey y textura de topinambur.

    Hotel Alma
    Carrer de Mallorca, 271, Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • Setas de temporada

    Salteado de setas y judías verdes con dados de jamón y nube de queso de oveja.

    La Vinoteca Torres
    Passeig de Gràcia, 78, Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • Canelón del Nandu

    Canelón de Navidad de pollo de payés asado en su jugo.

    Hotel Majestic
    Passeig de Gràcia, 68, Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • Escudella Marina

    Interpretación marina de la escudella tradicional.

    Hotel Claris
    Carrer de Pau Claris, 150, .

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • Ajo, anguila y vegetales

    Sobre una pincelada de romesco de ajo negro, anguila, garbanzos, jalapeños y mini shiso verde.

    Mandarin Oriental
    Passeig de Gràcia, 38, 40, Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa
  • Brindis

    Gelificado de frambuesa, mousse de cava y crema de limón.

    Hotel Almanac
    Gran Via de les Corts Catalanes, 619, 621, Barcelona.

    Platillo de inspiración navideña + cerveza Estrella Damm 7,00€ @mapa




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