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Andorra a  la Taula
Jornada gastronómica. X edición 'Andorra a Taula'. Del 28 de Octubre al 28 de Noviembre de 2016

Más de 30 menús gastronómicos en las jornadas 'Andorra a la Taula'

Gastronosfera26/10/2016

Del 28 de octubre al 28 de noviembre de 2016, el Principado de Andorra celebra una nueva edición de las jornadas gastronómicas de cocina Andorrana "Andorra a la Taula".

Más de 30 restaurantes de Andorra se unen en esta décima edición de 'Andorra a la Taula', unas jornadas gastronómicas con una selección de recetas escogidas para la ocasión, que se podrán degustar en menús de entre 20 € y 35 €.

Cada restaurante ha preparado para esta cita gastronómico su propio menú, que aunará una deliciosa combinación de productos autóctonos y de proximidad con las recetas de temporada más destacadas.

Así, entre las propuestas que podréis degustar durante este mes que dura 'Andorra a la Taula' encontramos el menú de Minim's, que entre sus platos incluye pollo del Solsonés relleno de colmenillas y acompañado de chips de verduras. Otra propuesta que hará las delicias de los más carnívoros es el canelón de de cordero, trinchado de alcachofas y el jugo del asado, uno de los platos que configuran el menú de Restaurant Caldea

Por su parte, Hotel Coma propone para ir abriendo boca una ensalada de bacalao con vinagreta de pil-pil de setas y granada

Un menú del revés, lleno de artificios y divertido es el que han preparado desde Restaurant Can Manel. Entre sus platos encontramos este tataki de sandía con almendras tostadas y cítricos, wasabi de menta y hielo pilée perfumado con albahaca. 

Podéis consultar los menús al completo de todos los restaurantes, así como los horarios y precios en nuestra app gratuita para iOS y Android. 

Estas 10ª jornadas de "Andorra a la Taula" se enmarcan dentro del Andorra Shopping Festival, un evento que nació en noviembre de 2013 con el objetivo de reforzar el posicionamiento de una de las principales ofertas turísticas de Andorra. Este año se celebrará del 28 de octubre al 13 de noviembre.





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