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tapas

  • Restaurantes

    Tapisco

    Henrique Sá Pessoa es uno de los cocineros portugueses con mejor trayectoria y más prometedor futuro. Al frente del restaurante Alma, en el Chiado, que este mismo año, a los pocos meses de su apertura, ha conseguido una estrella Michelin, se ha convertido ...  Leer más

  • Concurso Taparreal

    ¿Quieres ganar consumiciones gratis para "Taparreal"?  Celebramos esta gran fiesta del tapeo en Ciudad Real con un concurso tan suculento como las tapas que integran la ruta: este concurso, en el que sorteamos tres talones de 20 consumiciones gratis. Para ...  Leer más

  • Rutas y jornadas

    9ª edición Sitges Tapa a Tapa

    Un total de 34 locales participan este año en la 9ª edición de la ruta 'Sitges Tapa a Tapa', donde se podrán degustar las creaciones en formato tapa que cada establecimiento ha preparado para esta cita gastronómica. Las tapas se servirán acompañadas ...  Leer más

  • Shapó
    Restaurantes

    Shapó

    Cerdanyola es una ciudad universitaria y activa. Sobresale sobre otras vecinas de corona metropolitana por su vitalidad, que la alejan del tristón concepto de colmena dormitorio. En su calle más céntrica y peatonal encontramos el Shapó, restaurante de ...  Leer más

  • Rutas y jornadas

    Ganxet Pintxo. Reus 2017

    La principal novedad de esta nueva edición de la ruta 'Ganxet Pintxo' de Reus son los menús de tapas que ofrecerán siete de los locales de referencia del sector de la restauración de la ciudad a un precio único de 35 €. Todos los menús se ...  Leer más

  • Casa Nova
    Restaurantes

    Casa Nova

    Entrar en Casa Nova es como hacer un pequeño regreso al pasado. Su enorme barra y su decoración de madera maciza nos trasladan, por un momento, a un bar de época, a un bar de otra Barcelona. Aunque pronto, nos damos cuenta de que, en realidad, estamos en ...  Leer más

  • Croqueta de tortilla de chistorra
    Recetas

    Croqueta de tortilla de chistorra

    Catacroquet es un restaurante del barcelonés barrio del Poblenou que nació con un claro objetivo: devolver a la croqueta el lugar que se merece en el universo gastronómico. Porque este alimento, que ha sido maltratado preparándose de maneras muy poco ...  Leer más

  • Fulano Mengano
    Restaurantes

    Fulano Mengano

    Martin Vila y Xavier Arroyo son dos cocineros con una trayectoria profesional de más de 20 años. Amigos de toda la vida, siempre habían deseado montar su propio restaurante. Tras un tiempo de búsqueda, hallaron por fin el local adecuado y, en diciembre de ...  Leer más

  • Sardinas rellenas en tempura con paté de ave
    Recetas

    Sardinas rellenas en tempura con paté de ave

    Tapas y Cia es un restaurante de reciente apertura en la avenida Gaudí de Barcelona, cerca de la Sagrada Familia, pensado para disfrutar de buena gastronomía, orientado a los autóctonos y alejado del concepto de comida rápida que impera en aquella zona. ...  Leer más

  • Perikete
    Restaurantes

    Perikete

    Desde que las tapas se pusieron de moda en Barcelona, la calidad de la oferta fue bajando en picado, al mismo ritmo que llegaban los turistas y crecían los precios. Pero locales como Perikete le recuerdan a uno cuál es la esencia de una bodega “de las de ...  Leer más