Los mil y un aromas ocultos en un grano de café
¿Sabías que un grano de café tostado puede contener hasta 1.000 aromas?¿Increíble, verdad? Pero el poder del café no radica sólo en su sabor, sino en sus múltiples y beneficiosos efectos, siempre que el consumo sea moderado.
La nutricionista Magda Carlas nos cuenta en su post semanal algunos de estos beneficios, como su capacidad para despertarnos, estimularnos y, además, facilitar una rápida digestión tras las comidas. ¡Mejor imposible!
Los mil y un aromas ocultos en un grano de café
/ Trending.
15 Noviembre, 2024
Te descubrimos las maravillas y curiosidades de la concha fina o almeja de Málaga: una delicia salina de Andalucía.
31 Octubre, 2024
Todo sobre el rebozado: ¿Qué tipos de harina utilizar? ¿Qué aceite y a qué temperatura? ¿Puedo rebozar para celíacos? ¿Qué diferencia hay entre la masa de rebozar y la tempura? ¿Qué es el rebozado andaluz? ¡Descúbrelo!
22 Octubre, 2024
Te explicamos para qué sirve el roner en cocina, un dispostivo inventado por Joan Roca y Narcís Caner que permite preparar al vacío de forma sencilla, fácil y limpia todo tipo de alimentos como carnes, pescados y verduras.