Doble propuesta degustación en el Quinto Tapa Pota Blava
Hay citas gastronómicas que, sin lugar a dudas, tienen un lugar destacado en el calendario. Y, ante su proximidad, contamos los días que faltan para poder regalar de nuevo a nuestro paladar esos sabores que en ediciones anteriores nos hicieron disfrutar de lo lindo. Una de estas citas es el Quinto Tapa Pota Blava del Prat (Barcelona), que este viernes y hasta el próximo 15 de diciembre llenará esta ciudad del Baix Llobregat de deliciosas propuestas con el Pota Blava como principal protagonista, sin olvidar tampoco otros productos de calidad autóctonos como la alcachofa Prat. En esta nueva edición participan un total de 32 locales, una docena más que en la anterior. Una de las novedades de esta edición es la posibilidad de escoger entre dos propuestas de degustación: la tapa Pota Blava (de 3,5 €) y la tapa especialidad de la casa (de 2,5 €), ambas servidas con un quinto de cerveza Estrella Damm. Hamburguesas, pintxos, arroces, tartaletas, tortillas, huevos a la flamenca, gyosas… Las tapas y raciones que componen esta edición del Quinto Tapa Pota Blava son de lo más variadas. Dos ejemplos son el Pota Blava roll, de Banzai Sushi (en la imagen) y los cilindros de Pota Blava asada y alcachofa Prat de La lluna en un cove. Con la App gratuita de Gastronosfera, para dispositivos iOS y Android, podréis acceder a toda la información de la ruta: locales, tapas, direcciones, horarios, mapas… ¡Más cómodo imposible! Y, como ya va siendo tradición, el Quinto Tapa Pota Blava ofrecerá también premios, para el público y para los locales participantes. Así, los participantes, según la cantidad de tapas consumidas y las zonas de la ciudad recorridas (El Prat se ha dividido en 4 zonas), podrán hacerse con el Tapaporte Oro y el Tapaporte Plata. En el primer caso el premio es un viaje a Roma para dos personas y, en el segundo, una cena para dos en un restaurante con estrella Michelin. Y también habrá un premio para los que suban fotos de la ruta a Instagram bajo los hashtag #quintotapa y #quintotapaelprat. Por su parte, los locales que participan a esta edición de la ruta optan a dos premios: el Premio de Calidad Gastronómica, que se concederá a la mejor tapa de la ruta, y el premio al Mejor Camarero. Además, los restauradores tienen la opción de ofrecer la Tapa Solidaria. Las tapas señaladas con una identificación especial destinarán 0,1 € de cada tapa para El Prat Solidario.