Arrossos creatius de Tarragona
La ciudad de Tarragona se rinde gastronómicamente al arroz. El próximo día 13 de noviembre y hasta el domingo 30, una selección de restaurantes participarán en la 3ª edición de las jornadas ‘Arrossos creatius de Tarragona’.
Esta iniciativa ofrecerá la posibilidad de degustar hasta 45 propuestas diferentes de arroces, todos ellos elaborados con arroz del Delta del Ebro.
Un total de 15 restaurantes de Tarragona se han sumado a los ‘Arrossos creatius de Tarragona’ y ofrecerán un menú con un plato principal de arroz, que cada restaurante cambiará durante 3 semanas. De ahí que la iniciativa sea 3 arrossos, 3 semanas. El precio de los menús es de 14 € y se sirven con una botella de cerveza Inedit.
A los 15 restaurantes se suman dos bares de la ciudad, donde se podrá saborear, por su parte, un cóctel de arroz.
Entre las diferentes propuestas gastronómicas que podréis probar en los 15 restaurantes que participan en estas jornadas encontramos propuestas muy otoñales, como el arroz de otoño con merluza y chips (en la imagen superior) de 20 à la Rambla o el arroz de secreto de cerdo ibérico a la brasa, con níscalos y alcachofas (bajo estas líneas) de Degvusta.
Los fans del arroz de montaña, apreciarán una de las propuestas de Xdf: un arroz bomba con caracoles, costilla y conejo.
Por su parte, uno de los tres arroces de Mare Nostrum es un caldoso con bacalao, algas y fesols de Santa Pau (sobre estas líneas). Y Ona restaurant presenta un arroz negro con calamares y alioli de romesco (imagen inferior).
Podéis seguir estas jornadas de ‘Arrossos creatius de Tarragona’ a través del móvil gracias a la App gratuita de Gastronosfera para iOS y Android. Tendréis acceso a los locales, los menús, las direcciones y horarios…
Además, los participantes a los ‘Arrossos creatius de Tarragona’ podréis ganar una cena para dos personas en un restaurante con Estrella Michelin. Podéis participar en este enlace.