"Cartagena va de tapas" 2018
Empieza a oler a otoño y, con él, las rutas de tapas no pueden faltar. Y una de esas que resultan imperdibles es “Cartagena va de tapas”. Durante los 17 días que dura la ruta, entre el 19 de octubre y el 4 de noviembre podrás disfrutar de hasta 30 tapas junto a un quinto de Estrella de Levante por 2,5 euros, en un ambiente inmejorable.
Una de las propuestas que no puedes dejar escapar es, por ejemplo, la de A la Barra, que nos presenta una pasta brick rellena de queso, puerro y brandy. ¡Ñam!
Otra opción interesante es la del restaurante Divino Vicio y su crujiente de gamba y algas. Irresistible.
En La Taranta encontrarás una deliciosa combinación de sabores con el saquito mar y montaña que no puedes dejar de degustar.
En el restaurante Eszencia “El Batel” podrás saborear un wanton relleno de gambas con picada de setas y papada con crema trufada. ¡Espectacular!
Sin embargo, si te gusta más el pescado que la carne, puedes optar por la tapa del Restaurante Real Club de Regatas, un brazo de pisto de verduras con lomitos de sardinas. No te dejará indiferente.
Si quieres consultar todas las tapas de la ruta, así como los horarios y la geolocalización de los locales, puedes hacerlo con nuestra app disponible para dispositivos iOS y Android.
/ Todas las Tapas
Pasta brick rellena de queso, puerro y brandy.
Bola de patata rellena de carne y queso de cabra.
Albóndigas rellenas de carne picada, frutos secos y embutido ibérico.
Espiral crujiente de patata especiada. Apta para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa.
Cola de gambón con alga Wakame en pasta brick.
Pan de tomate con queso azul, lomo de cerdo, pepinillo y decorado con nuestra salsa picantona.
Crujientes de alcachofa con foie y queso.
Mini burger al estilo Galeón.
Hojaldre con salmón y mermelada de naranja.
Guiso a fuego lento como lo hacía mamá, de verduras garbanzos, garrofón y huevo rallado con cariño.
Quiche vegetariana de queso tierno de cabra, mermelada de cebolla y nueces.
Carrillera de cerdo con salsa riojana.
Pastel de pechuga de pollo con verduras y patata gratinada.
Dos gambas al horno, una con cilantro y salsa soja y la otra rebozada con picatostes y chile.
Mini hamburguesa de pollo al estilo alemán.
Patata con queso, huevo de codorniz y salmón.
Boquerón con bechamel de camarón.
Salteado de gambón flambeado envuelto en pasta filo sobre compota de manzana y reducción de vino tinto.
Delicioso y sabroso montadito de asado de cerdo con salsa pico de gallo.
Crujiente de maíz con relleno de carne mechada y verduras al horno con picadillo de ají piqué.
Papada ibérica desgrasada en horno de brasa entre costra crujiente de hogaza con chutney de manzana Granny.
Wanton relleno de gambas con picada de setas y papada con crema trufada.
Pastel de verdura gratinado con muselina de ajo con crujiente de queso y jamón.
Brazo de pisto de verduras con lomitos de sardinas.
Pasta brick rellena de queso, puerro y brandy.
Bola de patata rellena de carne y queso de cabra.
Albóndigas rellenas de carne picada, frutos secos y embutido ibérico.
Espiral crujiente de patata especiada. Apta para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa.
Cola de gambón con alga Wakame en pasta brick.
Pan de tomate con queso azul, lomo de cerdo, pepinillo y decorado con nuestra salsa picantona.
Crujientes de alcachofa con foie y queso.
Mini burger al estilo Galeón.
Hojaldre con salmón y mermelada de naranja.
Guiso a fuego lento como lo hacía mamá, de verduras garbanzos, garrofón y huevo rallado con cariño.
Quiche vegetariana de queso tierno de cabra, mermelada de cebolla y nueces.
Carrillera de cerdo con salsa riojana.
Pastel de pechuga de pollo con verduras y patata gratinada.
Dos gambas al horno, una con cilantro y salsa soja y la otra rebozada con picatostes y chile.
Mini hamburguesa de pollo al estilo alemán.
Patata con queso, huevo de codorniz y salmón.
Boquerón con bechamel de camarón.
Salteado de gambón flambeado envuelto en pasta filo sobre compota de manzana y reducción de vino tinto.
Delicioso y sabroso montadito de asado de cerdo con salsa pico de gallo.
Crujiente de maíz con relleno de carne mechada y verduras al horno con picadillo de ají piqué.
Papada ibérica desgrasada en horno de brasa entre costra crujiente de hogaza con chutney de manzana Granny.
Wanton relleno de gambas con picada de setas y papada con crema trufada.
Pastel de verdura gratinado con muselina de ajo con crujiente de queso y jamón.
Brazo de pisto de verduras con lomitos de sardinas.