De Tapas con Turia
Comienza en Valencia la Tercera Edición de la ruta “De Tapas con Turia”. Hasta el 14 de junio, 29 locales de Valencia de barrios tan diversos como el Carmen, el Centro, el Ensanche o Ruzafa, ofrecerán sus dos mejores tapas maridadas con una cerveza Turia.
De Tapas con Turia ofrece la oportunidad de hacer un recorrido, por diferentes barrios y locales de la ciudad para poder saborear tapas exclusivas, siempre maridadas con una cerveza de 33 cl. bien fresca, por un precio único de 3 euros.
En una ruta por los mejores locales de tapas de Valencia, no pueden faltar los clásicos, como son las croquetas de jamón y setas, propuesta que recoge La Croqueta, o las patatas bravas con ajoaceite de bacon y loncha de ibérico, del Rincón Calabazas.
En esta ruta caben también las propuestas más innovadoras, con el Salmón marinado y los Huevos estrellados presentados en vasitos individuales de la Huerta de Santa Catalina o la Crema de salmorejo con crujiente de jamón ibérico, del restaurante Dehesa Sta. Maria Cánovas.
La Ostra francesa, fine de claire y el Mejillón en concha de patata con pepinillo de la Ostrería del Carmen son otro reclamo de la ruta, junto al Pincho de solomillo ibérico con cebolla caramelizada al oporto, sobre patata con reducción de Pedro Ximénez, de la Cervecería Don Pelayo.
Además de disfrutar de esta apetitosa ruta, puedes votar por la tapa que más te haya gustado y entrar en un sorteo de una cena para ti y tres amigos más en el local que resulte ganador. Sólo tienes que entrar en el Facebook de Cerveza Turia. Tienes toda la información de la ruta en el pdf que te adjuntamos (banner lateral) y en la web de Gastronosfera. ¡Prepárate para recorrer Valencia saboreándola tapa a tapa!