El festival más apetitoso
El maridaje gastronómico está más en boga que nunca. Los grandes chefs ya no conciben sus platos sin vincularlos a una bebida que acabe de darle el punto de sabor exacto que buscan en cada creación. Pero, ¿y si además de la bebida se preocuparan también por la música que debe sonar? Una melodía envolvente puede hacer que el plato se saboreé en su máximo esplendor. Ésa es la idea de Gastromusical, un festival único que organiza anualmente el restaurante Molí de l'Escala. Una cita donde la música y la gastronomía se funden en un plato perfectamente armónico. En cinco noches (una por semana durante el mes de agosto), L'Escala ofrece un concierto gastronómico que hará las delicias de los asistentes. ¿Quién es la musa de quién? PROGRAMACIÓN Miércoles 1 de agosto Maïa Vidal y Montse Estruch Miércoles 8 de agosto Anna Roig y l'ombre de Ton Chien i Quim Casellas Miércoles 15 de agosto Cris Juanico y Jordi Jacas Martes 21 de agosto Salao y Marc Gascons Martes 28 de agosto Santi Balmes y hermanos Torres