La llegada de la primavera implica renacimiento y cambio de clima, el regreso de ciertos alimentos de temporada, del ocio al aire libre y, por supuesto, de una nueva edición de la ruta de tapas Ganxet Pintxo de Reus. La vigesimotercera celebración de este evento gastronómico reúne 33 reconocidos establecimientos de Reus que presentarán sus propuestas gourmet en formato tapa, creando una oferta completa de platillos tanto tradicionales como creativos. El protagonista, eso sí, será siempre el producto local de calidad.
Del 9 al 26 de mayo podrás degustarlas todas junto a una caña o quinto de Estrella Damm por 4 €. Consulta las tapas participantes en el desplegable más abajo, acércate a probarlas y vota por tu favorita: ¡puedes ganar una cena para 2 en un restaurante Estrella Michelin de la provincia!
/ Todas las Tapas
Pollo asado marinado con soja y verduritas sobre una cama de patata casera
Sándwich de pollo deshilachado con lechuga, tomate, pimiento del Padrón y mayonesa
Tartar vegano de tomate, mango, aguacate y vinagre de papaya con su tostada
Brioche con pescado enroscado y salsa tártara
Panecillo de brioche artesano con carne de ternera, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada, rúcula, salsa barbacoa y patatas paja
Canelón casero de pollo asado con bechamel de boletus y trufa
Hamburguesa con shiitakes, cebolla confitada y salsa teriyaki
Milhojas de rabo de buey con chutney de manzana granny smith, avellana tostada y foie
Coca de nuestro obrador Zero Gluten, con recapte de cebolla, pimiento, longaniza de Casa Borrull y aceite DOP Siurana