La llegada de la primavera implica renacimiento y cambio de clima, el regreso de ciertos alimentos de temporada, del ocio al aire libre y, por supuesto, de una nueva edición de la ruta de tapas Ganxet Pintxo de Reus. La vigesimocuarta celebración de este evento gastronómico reúne a 31 reconocidos establecimientos de Reus que presentarán sus propuestas gourmet en formato tapa, creando una oferta completa de platillos tanto tradicionales como creativos, cada uno con una historia detrás que podrás descubrir al degustarlo. El protagonista, eso sí, será siempre el producto local de calidad.
Del 8 al 25 de mayo podrás degustarlas todas junto a una caña o quinto de Estrella Damm por 4 €. Consulta las tapas participantes en el desplegable más abajo, acércate a probarlas y vota por tu favorita: ¡si lo haces, puedes ganar una comida para 2 en uno de los restaurantes participantes!
/ Todas las Tapas
Huevos rellenos de atún y sofrito de tomate con un toque de mayonesa, sobre un nido de patatas paja.
Hay sabores que nos hacen viajar en el tiempo. Esta receta de huevos rellenos de atún es pura nostalgia, un recuerdo de aquellas comidas navideñas en casa de la abuela, en las que la felicidad se servía a la mesa y el amor se saboreaba a mordiscos.
Mejillones al vapor con Bloody Mary.
El mar en estado puro. Unos mejillones al vapor, sencillos y exquisitos, unidos a la intensidad de un Bloody Mary, un cóctel que ha conquistado el mundo. Una tapa que te invita a disfrutar de cada detalle y brindar por las cosas buenas de la vida.
Cazuelita cremosa de bacalao con alioli de manzana gratinado sobre galleta de olivada negra y avellanas.
La esencia de nuestra cocina en un solo plato. Esta cazuelita de bacalao fusiona tradición e innovación, y lleva a la mesa una explosión de sabores y texturas que despiertan los sentidos y calientan el alma.
Hamburguesa de carne de ternera con queso brie, cebolla caramelizada, hojas verdes y salsa tártara.
Una hamburguesa para los auténticos fanáticos. Una combinación perfecta de sabores y nuestro toque especial convierten esta tapa en un auténtico capricho para el paladar.
Hamburguesa smash, queso cremoso con trufa, parmesano y champiñones.
Un homenaje lleno de amor y tradición a la abuela. Una hamburguesa smash con queso cremoso con trufa, parmesano y champiñones que transforma cada bocado en un recuerdo entrañable y en un placer exquisito.
Huevo roto, pulpo a la brasa y patata con mojo picón.
Un festival de sabores que une lo mejor de nuestra tierra con un toque canario. Huevo roto, pulpo a la brasa y patatas con mojo picón, la salsa que incluso tiene su propia canción. Y, como dice la letra: ¡La rica salsa canaria se llama mojo picón! Así que… ¡a bailar y a disfrutar!
Panecillo sin gluten de elaboración propia relleno de berenjena, pimiento, cebolla, ajo, alubias y un buen chorro de aceite virgen extra DOP Siurana.
Una reinterpretación llena de alma de un plato tradicional de las Tierras del Ebro. La "clotxa", aquella comida que acompañaba a los campesinos en sus largas jornadas en el campo, se reinventa en una versión vegana y sin gluten, fusionando tradición y bienestar en un solo bocado.