Ruta de tapas

Mar de Tapas de Cambrils de Otoño

Las mejores tapas mediterráneas con 'Mar de tapas' en Cambrils
2,50€
Mar de tapes
Ruta de tapas
tapas
tapeo
Cambrils
Mar de Tapas de Cambrils de Otoño
Mar de Tapas de Cambrils de Otoño
Del 11 al 20 Noviembre, 2016
Del 11 al 20 de noviembre, la localidad costanera de Cambrils (Tarragona) acoge una nueva edición de otoño de la ruta gastronómica 'Mar de tapas'. Apúntatelo en el calendario ¡y no la dejes escapar!

Cualquier excusa es buena para ir de tapas con los colegas, la pareja o la familia. Y la edición de otoño de la ruta 'Mar de tapas' es una excusa perfecta. Un total de 34 locales de Cambrils (Tarragona) participan en esta nueva entrega de esta propuesta gastronómica que convierte el tapeo en una fiesta para el paladar.

Desde el 11 y hasta el 20 de noviembre, los participantes podrán disfrutar de la ruta en dos modalidades: tapa + quinto o caña de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,5 € o menú de tapas + cerveza Estrella Damm de 66 cl por 30 €. 

Entre las diferentes propuestas que se podrán saborear encontramos la Entomacabra 999 (sobre estas líneas) de Creperia El Gat, un original roll de galette bretona con queso de cabra, nueces, ensalada y mermelada de tomate. La Central ha preparado una tapa de Lacón de fiesta mayor. Se trata de una tosta de pan de payés, lacón a la brasa, puré de patata aromatizado con trufa negra, huevo duro, cebollino y pimiento de la Vera. 

Si preferís una opción más marinera, no podéis dejar de probar el Taco de bacalao con parmentier de patata violeta y alga wakame de Lekeitio. 

También apuesta por el pescado, pero en su versión más internacional, Llop de Mar, con su Ceviche del Norte. 

Entre las 3 opciones de menús de tapas, destacamos la del Club Nàutic, que propone una vuelta gastronómica al mundo con 7 tapas distintas. Una de ellas, la propuesta de Tailandia, consiste en cordero, cuscús y curri tailandés. 

Podéis consultar el resto de tapas de la ruta así como su descripción y horario de servicio con nuestra App gratuita para iOS y Android. ¡Y buena ruta!

/ Todas las Tapas

Crujiente de pulpo sobre muselina de patata
El Portal
Crujiente de pulpo sobre muselina de patata

Pulpo, patata, leche, champiñones, sal, pimienta y cebollino

L’Espai mallorquí
L'Espai
L’Espai mallorquí

Tostada de pan con miel, sobrasada,queso brie, nueces y aceitunas negras

Fusión de clásicos
Bec d'Or
Fusión de clásicos

Pulpo a la gallega y calloscon garbanzos ecológicos a la madrileñacon un toque de boniato

Burguer noruega
Degustació Cambrils Mar, 33
Burguer noruega

Hamburguesa de salmón, gambas marinadascon salsa wok, coronada con tártaroy perlas de jugo yuzu sobre pan de queso

Mini coca-pizza de recapte
M'art
Mini coca-pizza de recapte

Coca de recapte de elaboración propia según la tradición. La coca-pizza de recapte, es de calabacín, berenjena, champiñones y aceitunas. Incorporando también dos ingredientes que nos recuerdan la pizza, como son la base de tomate y el queso gratinado por encima

Hashtag
Hashtag
Hashtag

Cazoleta de pan rellena de morcilla de picadura de campoacompañada de una salsa de escalivada, queso de cabray mozzarella gratinada con un toque de orégano p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

Delicies del mar de Cambrils
Alexander Tapas Bar Café
Delicies del mar de Cambrils

Sepia, almejas, gamba con salsa de nueces

Timbal mediterráneo
Awa
Timbal mediterráneo

Timbal de sabores mediterráneos, patata, tartar de algas, feria, anchoa, nueces y tomate Apto para celíacos y veganos (sin la anchoa)

Empanada de la abuela
A Lanterna
Empanada de la abuela

Empanadilla rellena de carne adobada, queso gouda y una crema de queso de cabra, patatas en grillo y dos salsas (barbacoa y de la casa)

Porco capriccio
Barabar
Porco capriccio

Longaniza de mozzarella y albahaca sobre pan de coca, con una base de tartar de tomate Si se solicita se puede hacer para celíacos y veganos

Mini chapata de baldana de tortosa
Café de la Tertúlia
Mini chapata de baldana de tortosa

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

Mini chapata de baldana

Sabores de otoño
Cal Clement
Sabores de otoño

Saquito de pasta thai relleno de puréde castañas y setas salteadas acompañadode boniato y salsa de membrillo

Japo
Ches Burger & Bar
Japo

Mini hamburguesa, Black Angus de Nebraska con setas en salsa teriyaki, cebolla caramelizada y germinados

Entomacabra 999
Creperia El Gat
Entomacabra 999

Roll de galette bretona con queso de cabra, nuevos, lechuga y mermelada de tomate Apto para celíacos y ovoláctica

Sensación ibérica
Daniel Salinas
Sensación ibérica

Pa de vidre untado con tomacó de nuestra casa, regado con aceite de oliva arbequina virgen extra D.O. Siurana y jamón ibérico de bellota

Suquet del Pere y la Camí
El Colmado
Suquet del Pere y la Camí

Cazuela con sepia del puerto y albóndigas de la villa con salsa marinera

Drac picantswurt & cheese
El Drac
Drac picantswurt & cheese

Tostada con bacon, cebolla caramelizada y pikantwurst con deseo de tres quesos y mayonesa de cítricos

Mordida en la oreja
El Morter
Mordida en la oreja

Puré de calabaza y patata, comino, oreja crujiente, un huevo de codorniz, aceite y vinagre de Módena Apto para celíacos

Si fuera de ti ...
El Tamboret
Si fuera de ti ...

Pincho de raclette tradicional, con patata y jamón cocido y pincho de raclette con fruta

Lacón de fiesta mayor
La Central
Lacón de fiesta mayor

Tosta de pan de payés, lacón a la brasa, puré de patata, aromatizado de trufa negra, huevo cocido, cebollino y pimentón de la Vera

Taco de bacalao con parmentier de patata violeta y alga wakame
Lekeitio
Taco de bacalao con parmentier de patata violeta y alga wakame

Bacalao al horno con puré de patatas violetas y algas wakame

Ceviche del norte
Llop de Mar
Ceviche del norte

Ceviche Peruano de corvina con ceviche de tigre

De Cambrils al Delta del Ebro
L’Original
De Cambrils al Delta del Ebro

Arroz, baldana, anguila, miel,naranja y langostino

Morlanda
Mar del Priorat
Morlanda

Base de galleta crujiente con coulis de pimiento verde, bacalao ahumado, olivada negra de Aragón, picada de tomate, cebolla de Figueras con germinados de remolacha

Paté de trunderup
Marro Cafè
Paté de trunderup

Crema de queso con aceitunas negrasy pepino agridulce sobre tostada integral

Mini canelón de brandada de bacalao
Moraima
Mini canelón de brandada de bacalao

Mini canelón de brandada de bacalao sobre tostada de cereales con corona de gamba y aceite de oliva negra

Sapore de Italia
San Marco Venecia
Sapore de Italia

Rúcula, albahaca, mozzarella, base de pizzacon tomate cherry, gorgonzola y anchoa

Buscando a Nemo
Sushi Hoshi
Buscando a Nemo

Arroz blanco con miren y langostino

Tartar a golpes
Taller 9
Tartar a golpes

Tartar de fuet de Vic con tomate, aceite virgen, cebolla crujiente, sal, pimienta y perejil, con tostaditas Tartar de ventresca de atún, cebolla de Figueras, sal negra, tomate, pepino y olivada, con tostaditas Si se solicita tenemos tostaditas para celíacos

El cigarro de después
Vela
El cigarro de después

Cigarrillos rellenos de morcilla, manzana caramelizada y crujiente de nueces sobre crema de pimientos del piquillo y pétalos de flores

Mediterraneando
Xivarri (Cambrils)
Mediterraneando

Morcilla de arroz a la plancha con compota de manzana, licor de manzana, chips de patata frita y reducción de vino tinto, sésamo blanco tostado, aceite virgen extra de oliva, sal, pimienta negra y azúcar

Menú de tapas
Cal Tendre
Menú de tapas

Crema de setas huevo poché Calçot asado con tempura de romesco Arroz meloso de bogavante Suquet de romesco de esturión de Sarrión Lomo de conejo relleno de gamba con salsa romesco Frutas del bosque con sorbete de mandarina dulce final

Menú de tapas
Casa Macarrilla 1966
Menú de tapas

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 7.0px Times; color: #231f24}

Mínimo dos personas para mesa completa

Aperitivos: tres pequeños bocados sorpresaLangostinos con canónigos y crema de naranjaCanelón de galera y langostinos con crema de setasErizo de mar relleno de gambas y langostinosCorte de morcilla: Crema de bogavante y verdura conArroz negro de calamares envuelto en "Alga Nori"Tapa de fideos rubios de "el abuelo macarrilla"Dulces caprichosChocolates especiados (curry, pimienta ...)Cacahuetes garrapiñadosGalletas de té

Club Nàutic Cambrils
Menú de tapas

La vuelta al mundo en 7 tapas

Francia: croissant de foieEspaña: tortilla españolaEEUU: océano's hot dog, Kepchup de tomatillo,mayonesa de plancton y algas crujientesInglaterra: fish & chi psMéxico: taco de cochinita pibilTailandia: cordero, cuscús y curry tailandésChina: naranjas de china (naranja sanguina,naranja mandarina, kumquat, calamondin,bergamota, chocolate con 5 especias chinas)

Crujiente de pulpo sobre muselina de patata
L’Espai mallorquí
Fusión de clásicos
El Portal
Crujiente de pulpo sobre muselina de patata
Pulpo, patata, leche, champiñones, sal, pimienta y cebollino
L'Espai
L’Espai mallorquí
Tostada de pan con miel, sobrasada,
queso brie, nueces y aceitunas negras
Bec d'Or
Fusión de clásicos
Pulpo a la gallega y callos
con garbanzos ecológicos a la madrileña
con un toque de boniato
Burguer noruega
Mini coca-pizza de recapte
Hashtag
Degustació Cambrils Mar, 33
Burguer noruega
Hamburguesa de salmón, gambas marinadas
con salsa wok, coronada con tártaro
y perlas de jugo yuzu sobre pan de queso
M'art
Mini coca-pizza de recapte
Coca de recapte de elaboración propia según la tradición. La coca-pizza de recapte, es de calabacín, berenjena, champiñones y aceitunas. Incorporando también dos ingredientes que nos recuerdan la pizza, como son la base de tomate y el queso gratinado por encima
Hashtag
Hashtag
Cazoleta de pan rellena de morcilla de picadura de campo
acompañada de una salsa de escalivada, queso de cabra
y mozzarella gratinada con un toque de orégano
Delicies del mar de Cambrils
Timbal mediterráneo
Empanada de la abuela
Alexander Tapas Bar Café
Delicies del mar de Cambrils

Sepia, almejas, gamba con salsa de nueces

Awa
Timbal mediterráneo
Timbal de sabores mediterráneos, patata, tartar de algas, feria, anchoa, nueces y tomate Apto para celíacos y veganos (sin la anchoa)
A Lanterna
Empanada de la abuela
Empanadilla rellena de carne adobada, queso gouda y una crema de queso de cabra, patatas en grillo y dos salsas (barbacoa y de la casa)
Porco capriccio
Mini chapata de baldana de tortosa
Sabores de otoño
Barabar
Porco capriccio
Longaniza de mozzarella y albahaca sobre pan de coca, con una base de tartar de tomate Si se solicita se puede hacer para celíacos y veganos
Café de la Tertúlia
Mini chapata de baldana de tortosa

Mini chapata de baldana

Cal Clement
Sabores de otoño
Saquito de pasta thai relleno de puré
de castañas y setas salteadas acompañado
de boniato y salsa de membrillo
Japo
Entomacabra 999
Sensación ibérica
Ches Burger & Bar
Japo
Mini hamburguesa, Black Angus de Nebraska con setas en salsa teriyaki, cebolla caramelizada y germinados
Creperia El Gat
Entomacabra 999
Roll de galette bretona con queso de cabra, nuevos, lechuga y mermelada de tomate Apto para celíacos y ovoláctica
Daniel Salinas
Sensación ibérica
Pa de vidre untado con tomacó de nuestra casa, regado con aceite de oliva arbequina virgen extra D.O. Siurana y jamón ibérico de bellota
Suquet del Pere y la Camí
Drac picantswurt & cheese
Mordida en la oreja
El Colmado
Suquet del Pere y la Camí
Cazuela con sepia del puerto y albóndigas de la villa con salsa marinera
El Drac
Drac picantswurt & cheese
Tostada con bacon, cebolla caramelizada y pikantwurst con deseo de tres quesos y mayonesa de cítricos
El Morter
Mordida en la oreja
Puré de calabaza y patata, comino, oreja crujiente, un huevo de codorniz, aceite y vinagre de Módena Apto para celíacos
Si fuera de ti ...
Lacón de fiesta mayor
Taco de bacalao con parmentier de patata violeta y alga wakame
El Tamboret
Si fuera de ti ...
Pincho de raclette tradicional, con patata y jamón cocido y pincho de raclette con fruta
La Central
Lacón de fiesta mayor
Tosta de pan de payés, lacón a la brasa, puré de patata, aromatizado de trufa negra, huevo cocido, cebollino y pimentón de la Vera
Lekeitio
Taco de bacalao con parmentier de patata violeta y alga wakame
Bacalao al horno con puré de patatas violetas y algas wakame
Ceviche del norte
De Cambrils al Delta del Ebro
Morlanda
Llop de Mar
Ceviche del norte
Ceviche Peruano de corvina con ceviche de tigre
L’Original
De Cambrils al Delta del Ebro
Arroz, baldana, anguila, miel,
naranja y langostino
Mar del Priorat
Morlanda
Base de galleta crujiente con coulis de pimiento verde, bacalao ahumado, olivada negra de Aragón, picada de tomate, cebolla de Figueras con germinados de remolacha
Paté de trunderup
Mini canelón de brandada de bacalao
Sapore de Italia
Marro Cafè
Paté de trunderup
Crema de queso con aceitunas negras
y pepino agridulce sobre tostada integral
Moraima
Mini canelón de brandada de bacalao
Mini canelón de brandada de bacalao sobre tostada de cereales con corona de gamba y aceite de oliva negra
San Marco Venecia
Sapore de Italia
Rúcula, albahaca, mozzarella, base de pizza
con tomate cherry, gorgonzola y anchoa
Buscando a Nemo
Tartar a golpes
El cigarro de después
Sushi Hoshi
Buscando a Nemo

Arroz blanco con miren y langostino

Taller 9
Tartar a golpes
Tartar de fuet de Vic con tomate, aceite virgen, cebolla crujiente, sal, pimienta y perejil, con tostaditas Tartar de ventresca de atún, cebolla de Figueras, sal negra, tomate, pepino y olivada, con tostaditas Si se solicita tenemos tostaditas para celíacos
Vela
El cigarro de después
Cigarrillos rellenos de morcilla, manzana caramelizada y crujiente de nueces sobre crema de pimientos del piquillo y pétalos de flores
Mediterraneando
Menú de tapas
Menú de tapas
Xivarri (Cambrils)
Mediterraneando
Morcilla de arroz a la plancha con compota de manzana, licor de manzana, chips de patata frita y reducción de vino tinto, sésamo blanco tostado, aceite virgen extra de oliva, sal, pimienta negra y azúcar
Cal Tendre
Menú de tapas
Crema de setas huevo poché Calçot asado con tempura de romesco Arroz meloso de bogavante Suquet de romesco de esturión de Sarrión Lomo de conejo relleno de gamba con salsa romesco Frutas del bosque con sorbete de mandarina dulce final
Casa Macarrilla 1966
Menú de tapas

Mínimo dos personas para mesa completa

Aperitivos: tres pequeños bocados sorpresa
Langostinos con canónigos y crema de naranja
Canelón de galera y langostinos con crema de setas
Erizo de mar relleno de gambas y langostinos
Corte de morcilla: Crema de bogavante y verdura con
Arroz negro de calamares envuelto en "Alga Nori"
Tapa de fideos rubios de "el abuelo macarrilla"
Dulces caprichos
Chocolates especiados (curry, pimienta ...)
Cacahuetes garrapiñados
Galletas de té
Club Nàutic Cambrils
Menú de tapas

La vuelta al mundo en 7 tapas

Francia: croissant de foie
España: tortilla española
EEUU: océano's hot dog, Kepchup de tomatillo,
mayonesa de plancton y algas crujientes
Inglaterra: fish & chi ps
México: taco de cochinita pibil
Tailandia: cordero, cuscús y curry tailandés
China: naranjas de china (naranja sanguina,
naranja mandarina, kumquat, calamondin,
bergamota, chocolate con 5 especias chinas)

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