Mar de Tapes Cambrils 2015

La Costa Dorada, el mar, el sol y buena compañía. Sólo falta lo esencial: tapas sabrosas y originales junto con una cerveza fresca. Y esta es, precisamente, la propuesta de la ruta ‘Mar de Tapes’ de Cambrils.

Desde el 12 hasta el 21 de junio, 38 bares y restaurantes de esta localidad marinera harán sus mejores propuestas para combinarlas con la bebida que más nos apetece a las puertas del verano: la cerveza.

Con nombres tan sugerentes como el Somni de mar, del Zero Zero, se nos invita a disfrutar de una ruta única. Esta tapa consiste en una finísima crep de gambas y merluza sobre un lecho de crema y salsa de vino y naranja.

Para los que deseen degustar bocados elaborados con carne, la Taberna Lekeitio opta por un Canelón de pasta filo relleno de manitas y mollejas de pato con creps de morcilla.

En esta ruta también cabe la cocina de influencia oriental, con el Hoshi Maki, una tapa con un uramaki y un futomaki, del restaurante Sushi Hoshi. Refrescantes son, también, los Langostinos con crema de naranja, del Portus. Una degustación de Tartar, en el Petit Lekeitio, un Carpachito del Okey o la Ensalada de pulpo blanco con base de alioli del Bar Restaurant Les Fonts, son otras propuestas hechas a medida para disfrutar del buen tiempo cerca del mar.

Aparte de disfrutar de esta ruta, te ofrecemos la posibilidad de ganar una cena para dos personas en un restaurante con Estrella Michelin. Para optar a este premio, sólo tienes que votar por tu tapa preferida en los boletines que te ofrecerán en los locales participantes o bien, a través de nuestro Facebook. Tienes todos los datos sobre la ruta y la información detallada de las tapas en el libreto que te adjuntamos (pdf en el banner lateral) y en la web de Gastronosfera. ¡Saluda al verano con un 'Mar de Tapes'!