Tàrraco Tapes 2016

51 tapas y 7 menús de tapas, en la ruta 'Tàrraco Tapes'
2,50€
Tàrraco Tapes 2016
Tàrraco Tapes 2016
Del 14 Abril al 1 Mayo, 2016
La localidad de Tarragona acoge entre el 14 de abril y el 1 de mayo una nueva edición de la ruta 'Tàrraco Tapes', con 51 tapas creativas y 7 menús de tapas.

Abril, rutas mil. Y es que con la llegada de la Primavera las rutas gastronómicas florecen salpicando nuestra geografía de deliciosos bocados. Y una de estas rutas es 'Tàrraco Tapes'. Desde el 14 de abril y hasta el 1 de mayo Tarragona acoge una nueva edición de esta ruta en la que participan 58 de los mejores establecimientos de la ciudad.

Como ya sucedió en ediciones anteriores, se podrá disfrutar de la ruta en dos modalidades: tapa y quinto o caña de Estrella Damm por sólo 2,5 €, o bien menú de tapas acompañado de una botella de 66 cl d'Estrella Damm, a un precio único de 30 €.


Así, en la modalidad de tapa, podéis saborear en Néctar un canelón de marisco y gamba (sobre estas líneas), que consiste en una base de caldo de bogavante, pan tostado y el canelón con gamba.

Por su lado, Bocois ha preparado un risotto de calamar al estilo thai. Se trata de un falso risotto de calamar con crema de coco, mermelada de pomelo rosa y aceite de curry verde. 

En cambio, si preferís saborear un menú completo a base de tapas, entre las propuestas de Sadoll podréis encontrar un tataki de salmón marinado, micromesclum, tierra negra y caviar de wasabi (sobre estas líneas), mientras que El Terrat propone, entre sus platos, un dado de atún marinado con aguacate, compota de tomate y esférico de jengibre (bajo estas líneas).

Más de 100 tapas, ya sea en modalidad única o como completo menú, para saborear al máximo una nueva edición de esta ruta gastronómica.

/ Todas las Tapas

Pizza de calçot
Amarcord
Pizza de calçot

Sar-Sai azul
Àncora
Sar-Sai azul

Soft
Àpats Quattros
Soft

Bomb-Ares
Ares restaurant
Bomb-Ares

Rabo de buey
Athenea
Rabo de buey

Risotto de calamar al estilo thai
Bocois
Risotto de calamar al estilo thai

Cassoleta de cangrejos de río
Braseria Passadís
Cassoleta de cangrejos de río

El pollo fantástico
Cal Peter
El pollo fantástico

Fideuada de Can Peret
Cal Peret
Fideuada de Can Peret

Frankfurt a nuestro estilo
Candil
Frankfurt a nuestro estilo

Canelón de confit de pato con foie y salsa de almendras
Capuccino (Rambla)
Canelón de confit de pato con foie y salsa de almendras

Crema de melón con crujiente de jamón
Capuccino (Pl. de la Font)
Crema de melón con crujiente de jamón

Bacalao marinado
Capuccino Tàrraco
Bacalao marinado

Xató con brandada de bacalao y mousse de atún
Casino Tarragona
Xató con brandada de bacalao y mousse de atún

Crocant Domus
Domus
Crocant Domus

Primavera fusión
El Cafetó
Primavera fusión

Tartar de dos salmones
El Pecat
Tartar de dos salmones

Blanco y negro
EL RACÓ DELS AMICS
Blanco y negro

flamenquín cordobés
El Solet
flamenquín cordobés

Isla de salmón en mar de mango y coral de pa de pessic
Entrecopes
Isla de salmón en mar de mango y coral de pa de pessic

Tapa de contrastes
Farggi
Tapa de contrastes

Filmaduixa
Hostal Noria
Filmaduixa

Tostada con foie
La Barata
Tostada con foie

Montadito de bacalao
La Botiga
Montadito de bacalao

Pizza de calçot
Sar-Sai azul
Soft
Amarcord
Pizza de calçot
Àncora
Sar-Sai azul
Àpats Quattros
Soft
Bomb-Ares
Rabo de buey
Risotto de calamar al estilo thai
Ares restaurant
Bomb-Ares
Athenea
Rabo de buey
Bocois
Risotto de calamar al estilo thai
Cassoleta de cangrejos de río
El pollo fantástico
Fideuada de Can Peret
Braseria Passadís
Cassoleta de cangrejos de río
Cal Peter
El pollo fantástico
Cal Peret
Fideuada de Can Peret
Frankfurt a nuestro estilo
Canelón de confit de pato con foie y salsa de almendras
Crema de melón con crujiente de jamón
Candil
Frankfurt a nuestro estilo
Capuccino (Rambla)
Canelón de confit de pato con foie y salsa de almendras
Capuccino (Pl. de la Font)
Crema de melón con crujiente de jamón
Bacalao marinado
Xató con brandada de bacalao y mousse de atún
Crocant Domus
Capuccino Tàrraco
Bacalao marinado
Casino Tarragona
Xató con brandada de bacalao y mousse de atún
Domus
Crocant Domus
Primavera fusión
Tartar de dos salmones
Blanco y negro
El Cafetó
Primavera fusión
El Pecat
Tartar de dos salmones
EL RACÓ DELS AMICS
Blanco y negro
flamenquín cordobés
Isla de salmón en mar de mango y coral de pa de pessic
Tapa de contrastes
El Solet
flamenquín cordobés
Entrecopes
Isla de salmón en mar de mango y coral de pa de pessic
Farggi
Tapa de contrastes
Filmaduixa
Tostada con foie
Montadito de bacalao
Hostal Noria
Filmaduixa
La Barata
Tostada con foie
La Botiga
Montadito de bacalao

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