De tapeo con 'Saborea Granada': descubre sus 20 propuestas

Granada se suma a la larga lista de ciudades que apadrina una ruta de tapeo. Con el fin de potenciar la gastronomía local, la ciudad de la Alhambra acoge desde este martes y hasta el domingo 1 de diciembre la ruta de tapas "Saborea Granada", en la que 20 de los mejores bares y restaurantes de la capital pondrán a prueba su maestría en el arte de elaborar una tapa. Entre las propuestas a degustar las hay de corte más tradicional, como el cocido de peras con pollo y verduras del Restaurante Chikito o las albóndigas de la abuela con reducción de vino blanco de Bar la Blanca Paloma, y otras más originales, como el bosque de otoño de Vitola Restaurante Gastrobar o el rabo de toro sobre nido de patatas paja de Restaurante Loft. Todas ellas acompañadas con una cerveza Estrella Damm por sólo 2,5 €. Con la App gratuita de Gastronosfera para dispositivos iOS y Android podréis acceder a toda la información de la ruta: locales, tapas, direcciones, horarios, mapas… "Saborea Granada" a un sólo clic. Durante los días que dura la ruta, los participantes pueden votar por su tapa preferida a través de la página de Facebook de Gastronosfera. Y entre quienes hayan emitido su voto se sorteará una cena para dos personas en el restaurante Damasqueros. Además, el día 4 de diciembre se otorgarán tres reconocimientos a las mejores creaciones gastronómicas. El primer premio será para la Mejor Tapa, que la escogerán los propios clientes con sus votos. Los otros dos –Premio a la Tapa Exquisita y Premio al Mejor Maridaje– serán escogidos por un jurado profesional formado por el crítico gastronómico Pablo Amate, José Cabello –director del blog SobreGustos y colaborador de Gastronosfera–, y Fernando Sánchez, crítico gastronómico del grupo Vocento. Podéis descargaros aquí el desplegable de "Saborea Granada".