Degustaciones, pirotecnia y música en ‘Sopars sota els Focs’

Si hay algo que desde la niñez nos recuerda al verano esto es los fuegos artificiales. Ya sea por la tradición de la verbena de San Juan, que con sus hogueras, petardos y espectáculos pirotécnicos da la bienvenida al solsticio de verano; como por la infinidad de fiestas populares que culminan sus actos con el tradicional castillo de fuegos artificiales. Sea por lo que sea, los fuegos artificiales son un espectáculo que cuando se disfruta mejor es en verano. Y si es en una terraza con vistas, mucho mejor. Con esta idea en mente se organiza en Tarragona “Sopars sota els Focs” (Cenas bajo los Fuegos),  una propuesta lúdico y gastronómica que se celebra en el Passeig de les Palmeres de esta ciudad entre el 1 y el 5 de julio. Coincidiendo con el Concurso de Fuegos Artificiales, nueve restaurantes ofrecen degustaciones gastronómicas a un precio de 5 €. Los participantes a estas cenas podrán escoger entre 45 platos diferentes creados por cada uno de los restaurantes. Así, entre las propuestas entre las que elegir, podréis encontrar un tártar de atún y salmón con vinagreta balsámica de verduritas de Arcs Restaurant, rissoto de setas y butifarra negra de Quim i Quima o arroz de gamba, calamares y ñoras de Taller de Cuina. La fiesta de inauguración de "Sopars sota els Focs" será este martes a partir les 19:00, con las actuaciones de los grupos de Pig Fat, InVersion y Angel Dust.