¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

  • El Chiringuito de El Señor Martin
    Restaurants

    El Chiringuito de El Señor Martin

    Aquest quiosquet d'ambient mariner i gairebé de platja, signat per la interiorista Marta Banús (La Tasquería, Le Cocó, El Columpio) i la intervenció del grup d'artistes urbans Boamistura, on predominen les fustes i els tons blancs amb un mural ...  Llegir més

  • Gumbo, receta, tomates fritos, restaurantes Madrid, Madrid
  • Tendències

    Graellades de peix per a l'estiu

    No podem oblidar que en aquesta època està prohibit fer barbacoes al camp i si tenim un espai adequat a casa és important la precaució i recordar totes les mesures de seguretat per no tenir problemes ni accidents amb el foc.  La graella és una tècnica ...  Llegir més

  • receta, escalivada, Carmen La Sentpere, Madri, restaurantes Madrid
  • Tendències

    AOVE: essència de la dieta mediterrània

    De tots els greixos que existeixen, el suc de les olives és l'únic que té dret a cridar-se oli, perquè l'origen d'aquesta paraula castellana procedeix directament del vocable àrab az-zait que es tradueix directament com "el suc de l'oliva". És l'únic ...  Llegir més

  • Gumbo, cocina americana, Madrid, restaurantes Madrid
    Restaurants

    Gumbo

    Amb aquest nom va batejar Matthew Scott al seu restaurant que ja ha complert 14 anys al barri madrileny de Malasaña (C/ del Peix, 15), per resumir en tant que sigui possible la complexitat de la cuina de la seva ciutat natal i reflectir la mescla i ...  Llegir més

  • Restaurants

    Carmen Casa de Cocidos - La Santpere

    El primer a obrir l'octubre passat va ser Carmen Casa de Cocidos, un restaurant on s'ofereix com a plat únic cuit madrileny en servei de menjars i La Santpere, restaurant de cuina tradicional catalana, que obre durant el servei de sopars des del febrer ...  Llegir més

  • Actualitat

    Llesques amb ou: el gran dolç de quaresma i Setmana Santa

    Pa, llet, sucre, ous i oli, més les aromes, són els ingredients essencials dels que es compon una torrija o llesca amb pa, encara que cada casa tingui la seva recepta especial. També molts dels restaurants del panorama nacional adapten els seus menús ...  Llegir més

  • Restaurants

    Barbara Ann

    Ho tenia fàcil, perquè la seva germana gran ja formava part del barri on es va instal·lar fa uns mesos per aportar més glamour si és possible, al panorama gastro i de copes que es cou al barri de les Saleses. Bàrbara Ann va arribar anunciant "Dinners, ...  Llegir més

  • Sr. Ito
    Restaurants

    Sr. Ito

    Ibán González és la cara més visible d'un trio de socis compost a més per Leire Velasco i Mariano Cid. El primer, va ser el gerent durant els últims deu anys de vida del restaurant Samurai, un japonès que durant quinze anys es va situar en la Costa de ...  Llegir més