¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Valencia

  • La Central de Postres
    Restaurants

    La Central de Postres

    Carito Lourenço i Julia Ascanio són dues dones d'estira-i-arronsa que han revolucionat des de La Central de Postres el panorama gastronòmic de la ciutat de València, cobrint una necessitat fins ara pràcticament inexistent: la ...  Llegir més

  • Pulpo: un templo para los amantes de este octópodo
    Restaurants

    Pulpo

    I és que en aquest espai íntim de la zona de Mestalla tots els seus plats combinen tradició i innovació fusionant els sabors de la costa mediterrània amb el pop com a protagonista. La seva carta és tota una declaració d'intencions. En ella podem ...  Llegir més

  • Rutes i jornades

    Turia Gastro-Urbana 2018

    Sempre és un bon pla acostar-se a València, però si disposem de suculents menús gastronòmics encara més. Del 8 al 18 de novembre torna 'Turia Gastro-Urbana'. Aquest any, sota el lema 'Varietats de l'horta'. Com és d'imaginar, les varietats autòctones ...  Llegir més

  • Restaurante Napicol
    Restaurants

    Restaurante Napicol

    Però l’aventura de Napicol no comença aquí. El seu xef i propietari, Chemo Rausell, va idear una vida allunyat dels fogons. Va estudiar Publicitat i Relacions Públiques tot i que ben d’hora es va adonar que aquesta no era la seva vocació. Per ...  Llegir més

  • Esgarraet
    Receptes

    Esgarraet

    Des del restaurant Racó del Turia, ens preparen un dels plats més típics de la cuina tradicional valenciana amb el seu toc personal: el esgarraet. Recepta senzilla i ràpida de preparar que pot ser un bon entrant en qualsevol ...  Llegir més

  • La Tira de Contar: un sistema de venta directa único en el mundo
    Actualitat

    La Tira de Contar: un sistema de venda directa únic al món

    Són les 2.00 de la matinada i el despertador de la Carmen Bernet sona a la seva casa d'Alboraya, una petita localitat valenciana molt propera a l'hort. Això no és una excepció sinó la seva rutina des de fa més de 54 anys quan ja acompanyava al ...  Llegir més

  • Restaurants

    Racó del Turia

    Com en cada servei, a les portes del restaurant ens rep Vicente Romero Sanchis, fill del fundador i actual gerent. El seu tracte és amable, proper i molt professional. Va tenir al millor mestre, el seu ...  Llegir més

  • Doña Petrona
    Restaurants

    Doña Petrona

    En aquests dos anys de trajectoria de Doña Petrona, els seus propietaris Germán i Carito han aconseguit posar de moda el consum de la típica empanada argentina a València. Circumstància que no és d'estranyar, ja que al seu origen argentí s'uneix ...  Llegir més

  • Restaurants

    El Asombro Garden Grill

    L'aposta porta la firma d'Amado Moreno, un empresari de la zona amb diversos negocis, que va decidir emprendre aquesta nova aventura amb entusiasme, ganes i una mica de malenconia. I és que aquest mateix espai fa més de 20 anys era un pub on ell i la seva ...  Llegir més

  • Restaurante Fierro
    Restaurants

    Restaurante Fierro

    I és que German Carrizo i Carito Lourenço, amfitrions i propietaris, han aconseguit portar al seu restaurant als xefs número 1 d'Argentina per cuinar a 6 mans a les jornades “Los hermanos sean unidos”, un lema que fa referència al poema que el ...  Llegir més