¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

caballa

  • Caballa: información práctica y recetas
    Tendències

    Verat, el peix més humil a les taules estrellades

    A vegades cal que vinguin de fora per descobrir les joies que tenim aquí, i algunes a preus que gairebé fan riure. És el cas del verat, que els restaurants japonesos ens ofereixen en sushi i sashimi, marinat en vinagre d'arròs, i que ha tornat a posar de ...  Llegir més

  • Receptes

    Verat amb cogombre i llavors de pebre

    José Carlos García és xef i restaurant alhora. I és que aquest malagueny amb la gastronomia adherida en el seu ADN ha donat el salt del restaurant familiar Cafè de París a un local en el port de Màlaga que porta el seu nom. Precisament hem parlat amb ...  Llegir més