¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

restaurantes Barcelona

  • Café Turó
    Restaurants

    Café Turó

    Una de les característiques més agradables de París, pels qui visiten aquesta ciutat, són els seus típics cafès amb terrassa. Bon ambient, servei acurat i espai a la vorera per descansar, xerrar o, simplement, veure discórrer la vida parisenca. Tant ...  Llegir més

  • Tendències

    Sadou, la cerimònia japonesa del té

    Segueix la festa gastronòmica a Dos Palillos per celebrar els seus deu anys. En aquesta ocasió van centrar l'atenció en el Sadou, el ritual del te japonès. Aquesta cerimònia va protagonitzar el moment dolç del menú, un final amb sis postres complexos i ...  Llegir més

  • Casa Leopoldo
    Restaurants

    Casa Leopoldo

    Les grans ciutats necessiten conservar els seus restaurants històrics, aquells que durant lustres han estat escenari de la vida social i cultural. És el cas, a Barcelona, de Casa Leopoldo, una casa de menjars oberta el 1929 al barri del Raval que en ...  Llegir més

  • receta, Catacroquet, croquetas, Barcelona, restaurantes Barcelona
    Receptes

    Croquetes de rap i gambes

    Catacroquet és un restaurant del barceloní barri del Poblenou que va néixer amb un clar objectiu: retornar a la croqueta el lloc que es mereix a l’univers gastronòmic. Perquè aquest aliment, que ha estat maltractat al preparar-lo de maneres molt poc ...  Llegir més

  • Xiringuito Escribà, arroz, paella, Barcelona, receta, restaurantes Barcelona
    Receptes

    Paella del Xiringuito Escribà

    Al Xiringuito Escribà preparen un arròs sec mariner ben canònic, basat en un fumet intens i complex, el primer gran suport per aconseguir el triomf en les estovalles. Destaca també la utilització de la ceba -ingredient que mai trobarem a la paella ...  Llegir més

  • Granja Elena, cocina de mercado, Barcelona, Restaurante, restaurantes Barcelona
    Restaurants

    Granja Elena

    Què fa d'un lloc modest i incòmode, allunyat del centre de la ciutat, sigui un dels establiments amb més èxit de Barcelona? La resposta és senzilla: la qualitat de la seva cuina. Al restaurant Granja Elena, situat al Passeig de la Zona Franca, es menja ...  Llegir més

  • receta, sashimi de bonito, ChichaLimoná, restaurantes Barcelona
    Receptes

    Sashimi de bonítol curat a casa amb fulla de shiso, créixens i ponzu de maracujà

    La nova carta del ChichaLimoná (Barcelona) incorpora plats molt més frescos, i molt adequats per a la temporada estiuenca, com aquest sashimi de bonítol. Platets per compartir que reflecteixen el caràcter dels seus propietaris, la Sara i el Víctor, dos ...  Llegir més

  • Xiringuito Escribà
    Restaurants

    Xiringuito Escribà

    Fa vint anys a Barcelona li va canviar un molt la cara i una mica l'ànima. Va ser el fantàstic any 92, el canvi olímpic va significar una abraçada amb el fins llavors oblidat Mediterrani. Al centre físic d'aquest abraçada, a la platja de Bogatell, ...  Llegir més

  • ChichaLimoná, cocina de mercado, Barcelona, Restaurante, restaurantes Barcelona
    Restaurants

    ChichaLimoná

    Sara Reixach i Víctor Burgués van ser dels primers a instal·lar-se en el, cada vegada més foodie, Passeig de Sant Joan barceloní. La seva intenció era obrir una vermuteria moderna, amb llaunes i conserves de tota la vida i platets elaborats. Però ...  Llegir més

  • Shapó
    Restaurants

    Shapó

    Cerdanyola és una ciutat universitària i activa. Sobresurt sobre altres veïnes de corona metropolitana per la seva vitalitat, que l'allunyen del tristoi concepte de rusc dormitori. En el seu carrer més cèntric i vianants trobem el Shapó, restaurant ...  Llegir més