¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Estrella Damm Inedit

  • Propostes Gastronòmiques

    'Vespres Inedit’s’: tapes d'autor a les millors terrasses d'hotel

    Estiu és gelats, platja, dolce far niente, rialles que tener gust a salabró, tardes interminables amb els amics, tapes amb una canya ben fresqueta... I des de fa 2 anys, estiu també és "Vespres Inedit's". Aquesta proposta, que celebra la seva tercera ...  Llegir més

  • Receptes

    Recepta de cua de bou a la cervesa Inedit

    Una recepta tradicional amb un toc d'avantguarda. Així podríem resumir la proposta que el xef i propietari de Bodega Sepúlveda (Barcelona), Josep Solà, comparteix amb nosaltres: cua de bou a la cervesa Inedit. Preparació:  - Aquesta recepta es cuina en ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    28 menús degustació a 'Encarxofa't a Cambrils'

    La carxofa, concretament la varietat blanca Tudela, és la gran protagonista de les jornades gastronòmiques Encarxofa’t a Cambrils, que comencen aquest dilluns i s'allarguen fins al 30 de març. En aquesta segona edició hi participen un total de 28 ...  Llegir més

  • Articles

    Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l’Hotel Casa Fuster

    El restaurant Galaxó, situat en la primera planta de l’emblemàtic hotel Casa Fuster de Barcelona, ofereix fins al 22 de desembre el seu Menú de Tardor. Es tracta d’una proposta gastronòmica per gaudir, no només amb el paladar, sinó també amb la ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Menú de Tardor al restaurant Galaxó de l'Hotel Casa Fuster

    El restaurant Galaxó, situat en la primera planta de l'emblemàtic hotel Casa Fuster de Barcelona, ofereix fins al 22 de desembre el seu Menú de Tardor. Es tracta d'una proposta gastronòmica per gaudir, no només amb el paladar, sinó també amb la ...  Llegir més

  • Articles

    Tastets de Tardor, un menú degustació a ritmes de guitarra

    Hi ha propostes que neixen per anar de la mà. I la del restaurant El Ventall (Girona) és una d’elles. Tots els dissabtes nit del mes de novembre aquesta masia presenta Tastets de Tardor, una proposta que fusiona gastronomia i música. Així, Tastets ...  Llegir més

  • Tendències

    Còctels a 50 graus sota zero i glaçons indestructibles

    A Art Bilbao (Alameda de Rekalde 43, Bilbao) l'estrella del local és una màquina. Però no una màquina qualsevol. No, no. Es tracta d'un artefacte de la modernitat capaç de crear glaçons gairebé indestructibles i deixar-te la copa a 50 graus sota zero. ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Primera Ruta del Bacallà de Barcelona

    Ja sigui curat o fresc, el bacallà forma part del nostre receptari tradicional i són molts els restaurants que inclouen en la seva carta plats elaborats amb aquest peix. Tant és així que l’ofici de bacallaner és exclusiu de Catalunya, on ens hem ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Menús especials amb tonyina vermella a Sitges

    A partir d'aquest dilluns i fins al proper 13 de març, la localitat de Sitges es converteix en ciutat abanderada de la tonyina vermella. Un total de 13 restaurants ofereixen durant aquests deu dies menús especials amb aquest producte com a ...  Llegir més

  • Receptes

    Com preparar el còctel amb cervesa Golden Identity

    Entrar al Milano és com fer un viatge en el temps fins a l’era daurada del jazz: sofàs vermells, llums tènues, cambrers vestits de blanc i gairebé tots els dies de l’any a partir de les 20 h la millor música en directe, ja sigui jazz, swing o ...  Llegir més