Olives: són realment tan calòriques?
La médico nutricionista Magda Carlas explica en su vídeo post de las virtudes de las olivas y de los falsos mitos sobre su altísimo valor calórico.
Les olives s'han guanyat la mala fama de ser molt calòriques. Sí, és cert que tenen calories (uns 100 grams d'olives poden suposar unes 250 calories), però també són molt riques en magnesi, calci vitamina E... I és que s'han dit autèntiques barbaritats sobre les olives, com que una oliva equival a menjar-se un bistec... en quant a energia! Per deixar les coses clares, la metgessa nutricionista Magda Carlas dedica el seu vídeo post setmanal al preuat i saborós fruit de l'olivera.
Olives: són realment tan calòriques?
/ Relacionats.
20 gener, 2026
Menjar per avorriment: per què piquem quan no tenim gana
12 setembre, 2017
El secret de les bones olives
2 febrer, 2016
Quién és el secret de les centenàries olives aloreñas?
/ Trending.
16 abril, 2026
Prioritzar ingredients locals i verdures de temporada i frenar el malbaratament formen la recepta exacta davant de l’escalfament global. Perquè omplir el plat amb consciència és tan necessari… com saborós!
14 abril, 2026
La indústria alimentària s’enfronta amb un consumidor que, senzillament, està cansat de no entendre què menja. T’expliquem com aquesta demanda de claredat està obligant les marques a desterrar la lletra petita i canviar les regles del joc als prestatges.
9 abril, 2026
La cachupa, el brou de peix i el búzio són plats típics de la gastronomia capverdiana, en la qual no falten postres com el dolç de papaia i el púding de formatge, que es poden acompanyar amb begudes autòctones com el grogue. Descobreix més coses d’aquesta cuina que fusiona l’essència africana amb la influència portuguesa.