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  • Tabulé de quinoa, restarantes Ibiza, Aiyanna Ibiza, cebolla, pepino, quinoa negra, receta, ensalada, tomate
    Recetas

    Tabulé de quinoa ‘Black and White’ con verduras en crudité

    El tabulé de quinoa “black and white” con verduras es uno de sus platos insignia de Aiyanna Ibiza. Oskar Reboredo, chef ejecutivo de este nuevo restaurante ibicenco, desvela su receta personal para preparar este súperalimento que hoy en día está tan ...  Leer más

  • Ibiza, recetas con higos, cocina de temporada, higos, platos típicos de Ibiza, Pitiusas, restaurantes de Ibiza, Es Ventall
    Tendencias

    Los higos de las Pitiusas y sus mil recetas

    En Ibiza y Formentera se conocen alrededor de una veintena de variedades de este fruto, algunas de las cuales han llegado a considerarse autóctonas de las Pitiusas. Entre las más populares, destacan los orioles, albocors, rojals, llorals, alcudies, ...  Leer más

  • Ibiza, platos ibicencos, restaurantes Ibiza, cocina internacional, tapas, tapeo Ibiza, Sa Brisa Gastro Bar
    Restaurantes

    Sa Brisa Gastro Bar

    Ubicado en pleno centro de la ciudad de Ibiza, Sa Brisa Gastro Bar ofrece una divertida cocina internacional al estilo street food, que convive con platos ibicencos, aunque eso sí: con un sello muy personal. Todo ello aderezado con mucha imaginación y ...  Leer más

  • Tendencias

    Oro blanco de Ibiza: de la salinera a la mesa

    La historia de las salinas pitiusas ha transcurrido en paralelo a la de todas las civilizaciones que han poblado las islas: fenicios, cartagineses, romanos... Aunque fueron los cartagineses los primeros en explotar la producción de la sal en el humedal de ...  Leer más

  • CasaPiedra
    Restaurantes

    CasaPiedra

    Su nombre ya nos da una buena idea de lo que vamos a encontrar al llegar a este lugar: una coqueta construcción payesa de piedra, ubicada en plena naturaleza. “Es un entorno idílico para montar un restaurante y empezar desde cero”, asegura Alberto ...  Leer más

  • Cala Bassa Beach Club
    Restaurantes

    Cala Bassa Beach Club

    Alquilar una hamaca -o una cómoda cama- a pie de playa, ir de tiendas, degustar una oferta gastronómica basada en el producto de más alto nivel, recibir un relajante masaje o practicar actividades náuticas… Las opciones para pasarlo bien en esta playa ...  Leer más

  • Aiyanna Ibiza
    Restaurantes

    Aiyanna Ibiza

    Un paisaje de ensueño enmarca el nuevo restaurante de cala Nova, una playa que ha sabido conservar la auténtica esencia natural y salvaje de Ibiza. Aiyanna plantea una tentadora cocina saludable en dos versiones: en formato snack, para quienes quieren picar ...  Leer más